淮合蚌六四城欢动 “皖”里挑一问鼎江淮
“超级皖”美食争霸赛城市PK赛江淮站周末激情上演

烟火升腾处，美味竞风流。记者从市文化和旅游局获悉，“皖”里挑一 问鼎江淮——“超级皖”美食争霸赛城市PK赛江淮站，将于11月29日至30日在淮南春申里文化旅游街区举行。淮南、合肥、蚌埠、六安四城战队将同台竞技，一群坚守本味的厨艺匠人，将以食为媒、以技为刃，打造一场舌尖上的江淮盛宴，开启一场美食与文化交融的狂欢。

“围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中。”美食，作为一座城市最鲜活的名片，传承着城市的文化记忆和风土人情。“超级皖”美食争霸赛城市PK赛江淮站是一个平台，既是对四城饮食文化的一次集中展示，更是推动四城文旅消费升级的重要契机，着力打造沉浸式、互动型、消费型的城市美食盛会。

四城联动，限时竞技展现家乡风味。本次比赛主会场设在淮南春申里文化旅游街区，合肥、蚌埠、六安三市设立分会场，将与淮南主会场实时联动，通过线上直播、互动投票等形式，实现“一城启动、四城欢动”的协同效应。赛事首日聚焦“家乡味”展开对决，各城市战队将拿出看家本领，呈现最具地方特色的招牌菜肴；次日比赛，各城市战队将通过抽签选取食材展开竞技，既考验选手的应变能力，又展现各地美食文化的独特魅力。赛事将由专业评委、大众评审团与网络投票共同评判，决定最终哪座城市的战队能够问鼎江淮。同时，举办“美丽乡村行”交通安全宣传活动，彰显淮南文明形象。

文化盛宴，感受楚风汉韵的浪漫与诗意。除精彩的美食竞技外，还是一场文化盛宴。本次活动创新设计“楚韵迎宾，钟鸣入城”入城仪式和“问鼎江淮，四海升平”启动仪式，以楚礼迎接四城代表队，开启这场美食竞技之旅。这一独特设计将楚汉文化与现代美食赛事完美融合，为观众带来别具一格的开场体验。为让游客全方位感受江淮文化，活动还打造了一条沉浸式文化景观路，以二十四节气为时序脉络，设置春分、夏至、秋分、冬至四个节气打卡小景。同时，通过文化灯笼再现成语典故文化，让宾客步入一幅立体的淮南人文画卷，每一步皆是与历史的对话，每一景皆是文化的沉浸。

美食狂欢，体验难忘的“舌尖上的安徽”。美食体验环节将带给游客一场舌尖盛宴，活动现场设立“四城至味，皖宴留芳”美食文化展示区，展示四城代表菜品，每道菜配以典故解说，展现安徽最高的待客礼仪。游客可在此观赏、拍照，沉浸式体验“舌尖上的安徽”的仪式感与文化内涵。从淮南牛肉汤到合肥吴山贡鹅，从六安蚂虾绿豆圆到蚌埠烧饼夹里脊与雪园汤圆，每一道美食都承载着城市的记忆与故事。最令人期待的是“江淮味聚，美食尝鲜”免费品尝活动，以“淮合蚌六 一步到‘胃’”为主题，四城特色美食将供游客免费品尝。同时，融合四城特色的文旅市集将汇聚各地地道风味和特产，让游客畅享江淮风物，感受不一样的美食之旅。

全城联动，非遗文创、超燃快闪惊喜多。来了玩什么？非遗文创展区必打卡，精巧手艺+创意设计，让你一站式选购四城非遗文创产品。足球迷狂喜，高校足球联赛决赛热血开战，观看淮南青年队对战中国明星足球队比赛。来了逛什么？街头惊喜随时上演，随时遇见超燃快闪演出，将氛围感拉满。

消费赋能，百万礼券点燃全城热情。为促进消费，本次活动联动房产、汽车、金融等行业，专门设立独立展区，“超级皖”专属优惠、市集消费券发放不停，让你品美食、享优惠两不误。同时，本次活动联合蚂蚁集团，在春申里文化旅游街区启动“支付宝人气城市”试点活动，预计发放10万份“淮南市人气城市专属消费券包”。

“皖”里挑一，问鼎江淮。一场舌尖上的巅峰对决即将开启，四城美食高手将亮出各自绝活，究竟谁能技压群雄？本周末，让我们相约淮南春申里文化旅游街区，一起见证“皖”里挑一的味蕾争锋，品味四座城市的至味风情，在美食与文化的交融中，感受“超级皖”的独特魅力。

（本网记者）