这是鸭绿江畔的冰葡萄种植庄园（12月7日摄）。

12月7日，一名农民在观察地里的冰葡萄长势。

12月8日，工作人员在对冰葡萄进行去梗处理，以用于酿酒。

12月7日，一名工作人员在展示冰葡萄酿成的瓶装冰酒。

冰酒是一种甜葡萄酒，是在气温较低时，利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。地处鸭绿江畔的吉林省通化市集安市，近年来扶植山葡萄种植产业，联合中国农科院自主研发“北冰红”葡萄品种，如今种植面积已达5000亩，年均酿造冰酒500吨。

集安市属山区城市，人均耕地面积有限，葡萄产业的崛起不仅带活、带火了当地一大批葡萄加工企业，也为2500余户农民带来了增收渠道。除了“北冰红”，他们还种植“威代尔”“双优”“双红”“公酿一号”等山葡萄品种。当地有农民感慨，一亩地种葡萄纯收入3000元，相当于种玉米的10倍。

如今，集安冰酒产业成为中国冰酒闯荡全球市场的一张新名片。

新华社记者 王昊飞摄

来源：新华社