质监部门着力加强节日期间食品安全监管工作

      为切实做好第二十届中国豆腐文化节、中秋节及国庆节期间的食品安全工作，淮南市质监局采取有效措施，进一步强化食品安全生产过程监管，严格执行生产过程质量控制、出厂检验等规定，重点排查治理带有行业共性和行业潜规则的安全隐患问题，加大对关系群众生活的产品的抽检力度，全力保障群众节日期间的饮食安全。

      节日期间，质监部门将继续围绕月饼、乳制品、白酒、小麦粉、酱油、食醋、食用植物油、糕点等重点产品进行抽样检验，依法严查在生产过程中以次充好、假冒伪劣、非法添加非食用物质和添加剂等违法行为，并将检验结果及时反馈到企业和向社会公布。

      同时，强化农村、城乡结合部等薄弱环节的风险排查和执法力度，严厉打击不符合生产加工条件的“黑窝点”，消除潜在的食品安全隐患，全力做好12365质监投诉热线受理工作，高质量、高效率办理群众的咨询和投诉，切实维护广大群众的切身利益。 

（记者 张雪峰）