凌晨三点，新集二矿矿区门外，陶荣梅的三轮餐车准时亮起灯火。一锅锅热气腾腾的蛋炒饭，三块钱一碗，一卖就是十六年。这烟火里的长久坚守，正是淮南最朴素动人的城市精气神。

淮南缘煤而建、因煤而兴，一代代矿工扎根深井、勤恳劳作，撑起了城市发展的根基。常年的矿区生活，养出淮南人厚道诚恳、体恤旁人、踏实肯干的品性，陶荣梅一家，是无数矿区普通家庭的缩影。

十六年前，全家仅靠丈夫苏军业一份矿工工资维持生计，日子过得拮据。陶荣梅接手了炒饭小摊，定下三元一碗的价格，此后价格再未上调。这些年物价一路走高，街边餐饮普遍涨价，不少亲友都劝她调价增收，可她始终不肯，一如既往保持足量米饭搭配爽口小菜，坚持寒来暑往凌晨出摊，让广大矿工感受着一份温暖与温情。

这碗平价炒饭所在的小摊，还是矿区门口特殊的“安全岗”。早年有工友空腹下井感到身体不适，夫妻俩就想着，要让下井的兄弟们吃上一口热饭。平日里碰到精神不佳、状态不好的矿工，陶荣梅总会贴心提醒，叮嘱大家养好精神，把最真切的平安期盼，融进一日三餐。丈夫下班之后主动搭手帮忙，夫妻二人以市井温情，守护着矿工的平安下井、平安归来。

如今的淮南，城市面貌日新月异，但淮南人骨子里的实在仗义、重情重义从未改变。从扎根井下默默奉献的一线矿工，到街边诚信经营的普通百姓，千千万万普通人守本分、肯实干，汇聚起城市向前奔跑的磅礴力量。

十六年坚守，一碗暖心炒饭。平凡人的善意与坚持，是一座城市最温暖的底气。怀揣这份淳朴初心，依靠吃苦耐劳、守望相助的品格，淮南的民生底色会越来越暖，高质量发展的脚步也会愈发稳健。

（张昌涛）