为争创省级文明城市助力
我市广泛开展文明餐桌创建活动

      正值全市上下争创省级文明城市工作深入推进之际，近日，市食品药品监管局联合有关部门，在全市餐饮单位倡导开展“文明餐桌”创建活动，以此普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、提升市民文明素质和社会文明程度。

    “文明餐桌”创建活动要求，一要宣传文明用餐。各餐饮服务单位、学校、机关企事业单位食堂要在店堂、餐厅入口设置“文明餐桌创建活动服务承诺”告示牌，并承诺守法规范经营、拒绝假劣变质食品。二要引导文明用餐。各餐饮服务单位要张贴或悬挂《淮南市文明餐桌行动倡议书》和《淮南市“文明餐桌”行动公约》宣传海报，在包厢、餐厅餐桌上摆放“文明用餐、从我做起，不剩菜、不剩饭”温馨提示牌，明示菜品份量，引导顾客合理点菜；收费项目公开，明码标价、明白消费；主动提醒适量点餐，提供免费打包服务；主动提示不要酒驾，提供有偿代驾服务。三要示范文明用餐。在广场中路、龙湖南路开展“文明餐桌示范街”创建活动，位于该路段的餐饮服务单位均须达到“文明餐桌示范单位”标准。

      为确保创建活动快速有效推进，市食品药品监管局日前召开了全市“文明餐桌”创建活动动员大会，印发了《关于开展“文明餐桌”创建活动的通知》，制定了《“文明餐桌示范单位”评选标准》等。该局还统一制作了百余块印有文明餐桌宣传标语的监督公示牌、3000多份文明餐桌宣传海报及3000多个文明餐桌宣传桌卡免费发放给各餐饮单位。

（记者 祁 昂）