为切实做好进入夏季食品安全保障工作,保障人民群众饮食安全,连日来,凤台县尚塘乡人大组织尚塘工商所、乡卫生院、畜牧站、综治办等部门联合成立食品安全检查组,对辖区范围内餐饮业、超市、副食店、化妆品店、猪肉摊点、学校周边等经营户进行拉网式食品安全检查,收到较好效果。
检查过程中,检查人员每到一处都向经营单位和消费人群宣传《食品安全法》、《药品管理法》等法律法规,旨在提高广大经营户和消费者“安全第一、预防为主”的观念意识。通过对辖区内营业网点的食品进货渠道、存放时间、保质期限以及对经营户的经营许可证、卫生许可证、从业人员健康证、店内外环境卫生等相关情况的检查,取缔学校周边的食品小摊点6个,收缴并销毁过期变质食品65袋(瓶),批评教育违规人员12人。通过检查,及时消除安全隐患,避免群体性食物中毒事件的发生,进一步提高了经营者和消费者食品安全责任意识。
(通讯员 刘长明 李 勇)