食品安全事关人民身体健康和生命安全。市食品监督所恪守“服务人民、奉献社会”的宗旨,严格执法、热情服务,加大案件查处力度,坚持监督与服务并重、监管与处罚并举,做到“有案必查、有查必果”,依法查处餐饮服务环节食品安全违法违规案件22起,有力地打击了餐饮服务食品安全违法行为,有效地保障了全市人民餐饮消费安全。
该所自2011年正式履行餐饮服务食品安全监管职能以来,认真落实行政执法责任制,针对市本级2000平方米以上餐饮服务单位、高校和重点中学食堂、著名品牌餐饮连锁店以及经济技术开发区和山南新区机关企事业单位食堂在日常监督检查、专项整治活动、食品监督抽验、重大活动食品安全保障过程中发现的各类违法违规行为,严格按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规规定,对经营标签不符合规定的食品、超过保质期食品、无中文标识的食品添加剂、抽样检验不符合食品安全标准的食品等22起食品安全违法违规案件,及时进行了立案查处,没收不符合食品安全标准的食品35个品种540公斤,并依法进行了集中销毁,有力地打击和震慑了不法分子,进一步促进了市本级餐饮服务单位守法经营、规范经营、安全经营。
(宏 伟)