（记者 孙鸿）9月1日，记者从市发展改革委获悉，8月份我市商品市场价格总体呈现结构性分化运行特征。监测数据显示，粮油价格保持稳定，猪肉、鸡蛋、水产品及蔬菜受季节性供需变化及天气因素影响价格普遍上涨，牛羊肉价格窄幅波动。

8月份，粮油市场供应充足，价格总体稳定。特一粉市场均价为 2.56 元/斤，月环比上涨 4.92%；特二粉市场均价 1.99元/斤，晚籼米市场均价2.29元/斤，桶装大豆油（非转基因）市场均价为73.92元/5升，桶装大豆油（转基因）市场均价为54.95元/5升，均与上月持平。

猪肉价格呈现涨跌互现走势。全瘦肉15.97元/斤，月环比上涨2.57%；后座肉10.97元/斤，月环比上涨0.55%；肋条肉13.73 元/斤，月环比下跌 6.19%。不同部位猪肉因供需关系差异呈现分化走势，其中，全瘦肉和后座肉因需求稳定、供应偏紧价格上行，肋条肉因夏季消费需求减弱且供应充裕价格回落。

鸡蛋价格小幅上涨，新鲜鸡蛋市场零售均价3.58元/斤，月环比上涨 4.99%。主要受夏季高温产蛋率下降及学校开学、节日备货需求增加共同影响。

牛羊肉价格窄幅波动，牛肉市场均价为34.23元/斤，月环比上涨 4.58%；羊肉均价 27.11 元/斤，月环比下跌 0.51%。水产品价格小幅上涨，鲫鱼均价 13.63 元/斤，月环比上涨7.92%；鲢鱼均价4.67元/斤，月环比上涨2.64%。

蔬菜价格明显上涨，监测的9个蔬菜品种市场零售均价为2.07元/斤，月环比上涨7.81%，主要受持续高温暴雨天气影响产量下降以及伏缺期种植、储存、运输成本增加等因素影响。

预计后期市场主要商品价格将继续以稳为主。随着中秋、国庆双节备货启动及天气转凉，猪肉消费需求将逐步回暖；鸡蛋价格有望逐步回落但仍维持在合理区间；蔬菜价格将呈先扬后抑走势，随着秋季蔬菜上市逐步回落；牛羊肉价格预计随秋冬消费旺季来临而企稳回升。