种专业的牧草、建标准化的厂房、养优质的山羊,但淮南市桂云生态农业有限公司现在却是只养羊不卖羊——养羊不卖为哪般?
4月21日上午,细雨蒙蒙。沿着乡间小道,记者一行驱车来到了位于谢家集区杨公镇陈庙村的淮南市桂云生态农业有限公司种羊繁育基地采访。
一下车,基地院墙外一大片绿色的“秧苗”引起了记者的注意。
“这是从国外引进的黑麦草,是专业的牧草,它在农民眼里是害草,但在我们眼里它就是一块宝。”指着雨雾中绿油油的“秧苗”,基地技术人员向记者介绍说:“黑麦草中不仅含有家畜生长必需的各种营养物质,还含有对保持反刍家畜健康特别重要的粗纤维,这是粮食与其它饲料所不能替代的。”
记者在采访中了解到,桂云公司的种羊繁育基地之所以选择建在杨公镇陈庙村,主要是因为这里是高坡荒地,通风向阳,距离村庄有500多米,发展养殖环境较适合。同时陈庙村当地有大量的小麦、玉米秸秆以及草莓秧子,这些被当地人看做是废弃物的东西,却是喂羊的最好饲料。
经紫外线照射消毒后,记者一行进入种羊繁育基地进行参观。羊舍内高架结构的羊床、完善的功能分区让记者感受到了标准化养殖企业的现代化气息。
“在建基地前,我们去了很多地方考察,有的饲养场去看了那简直脚都下不去,到处是粪便污水,环境很糟糕,不利于动物防疫和养殖安全。所以我们在建羊舍的时候,请了环保、农业部门的专家做指导,完全按照农业部养殖技术规范要求进行基地建设,采用的羊床离地面有50公分高,羊床底下有自动刮粪机定期清理,这样保持了羊舍里的通风干燥,没有病菌滋生。另外我们还专门为羊建设了“运动场”,让羊有足够的运动时间,能够保持健康的体态。在建场的时候,我们又安装了实时监控系统,技术人员随时都能监视到每个羊舍、每只羊的身体状况和进食状况。”淮南市桂云生态农业有限公司经理朱纪国一边带着记者参观,一边告诉记者说:“我们饲养的是纯种波尔山羊和皖北白山羊,目前存栏有两百多只,但我们的羊现在是只养不卖的。”
花钱种牧草、建标准化厂房、养优质的山羊,加之当前羊肉市场销售看好,但朱纪国却只养羊不卖羊,这其中有着什么缘由呢?
朱纪国向记者解释说,波尔山羊和皖北白山羊是我们经过多次考察后选中的品种,波尔山羊有个体大、生长速度快、抗病能力强的优势,但它也有繁殖率低的缺陷。皖北白山羊优势是肉质好、繁殖率高,但它的劣势是生长周期长、个体小、宰肉率低。经过专家指导,我们目前正在将皖北白山羊与波尔山羊进行杂交,杂交后培育出的山羊品种将个体更大,抗病能力更强,产肉率更高。现在我们养羊不卖就是为了进一步扩大种羊规模,下一步将采取公司加农户的形式,跟当地农民签订代养协议,带领群众共同致富。
(记者 苏强)