1月8日,早饭之前,在凤台县顾桥镇敬老院的大食堂里的餐桌边,坐满了80位孤寡老人,不一会儿,食堂工作人员端来一大盆热气腾腾的八宝粥,里面放着红枣、桂圆等食材。食堂工作人员把盛好的八宝粥一碗碗端到老人面前笑着说:“今天是一年一度的腊八节日,早晨给你们做一顿腊八粥,让你们过个愉快的腊八节日。”
耄耋之年的童老太太端起碗喝了一口后,不由得对工作人员说:“这味道做得真是美极了,甜甜的、酸酸的、爽口到‘家’了”,说得工作人员笑了起来。而后,这位童老太太边吃边向在座的老人和工作人员道出了心里话。“我活了90多岁,今天能吃上这样味美爽口的腊八粥,想起在上世纪五六十年代,那时候过腊八节过得是啥节呀,每年腊八节,家庭条件较好的,还能吃上一点小麦面搅成的粥,下点青菜和豆腐,做成一小锅腊八粥,全家能吃上一碗就好比吃肉那样香甜;家庭穷的,只好用玉米面和小高粱面粉搅成粥,给锅里下点盐、油及青菜,也算是过腊八节。我吃小高粱面和玉米面腊八粥整整吃了30个年头,后来党的富民政策好,才能吃到上好麦面做的腊八粥。而现在呢,生活更好了,小麦面腊八粥也不吃了,咱今天过的腊八节吃的是味美香甜的八宝粥呀!你们说,如果不是共产党,俺们这些无儿无女的孤老人哪有今天的幸福生活呀!”80位老人听童老太这样说,都异口同声地说:“感谢共产党、感谢政府给了俺们今天的幸福生活”。
(通讯员 王玉进)