26日,记者从市质监部门了解到,为确保端午节期间我市食品质量安全,维护消费者的切身利益,保护广大人民群众身体健康和生命安全,市质监局在全市范围内开展了端午节食品质量安全大检查。
此次检查的重点产品包括粽子、黄酒、咸鸭蛋、绿豆糕、速冻食品、粮、油、水产品、酒类、豆制品、乳制品等与群众生活密切相关的节日食品。检查对象为全市节日食品生产企业、超市、商场和校园周边销售食品的商店及在日常巡查、监督抽查中存在问题的生产企业。严厉查处无证或超范围生产、使用非食用原料或回收食品、超范围或超量使用食品添加剂等违法行为。
此次执法检查行动重点检查企业原料库、成品库和生产车间;查阅进货、生产、销售和退货记录;全面检查食品标签、生产日期、保质期限,对检查中发现的问题及时予以纠正,杜绝有质量问题的食品进入市场。
(记者 孙鸿)