为做好甲型H1N1流感(猪流感)防控工作,连日来,田家庵区工商分局执法人员立足本职,加大市场巡查工作力度,进一步强化对流通领域猪肉制品监管,严防流感疫情通过市场传播,以确保人民群众身体健康和生命安全,维护社会稳定。
在开展防控工作中,田区工商部门首先是提高认识,加强防范,实行基层工商所对辖区市场的日常监管责任制,将防控工作责任落实到单位、到个人,并强化督导检查,健全防控工作督查机制,确保各项防控措施落到实处。其次,明确职责,快速完善猪肉制品索证索票制度,猪肉上市经营必须“一证、一票、一簿”齐全。(即检验检疫合格证、定点屠宰发票、进货台帐),对不合格和手续不全的一律不准进入流通销售领域。对各大超市、肉制品专卖店猪肉销售严格执行“三证”制度(即肉制品车辆运输消毒证、非疫区证明、肉制品检验检疫合格证),并充分利用食品安全检测箱对各大市场进行肉制品检测,及时掌握相关情况。三是加大监管力度,深化维权工作。加强集贸市场值班,安排专人负责重点市场的市场巡查和专项检查工作,确保执法责任人24小时通讯联络畅通。重点加大对活猪及其产品集中交易市场、城乡结合部集贸市场的巡查力度,坚决取缔无证无照经营猪肉及其产品的行为,严厉查处制售注水肉、病死猪肉及没有检验检疫证明的猪肉及其产品等违法行为,切实保障猪肉及其产品市场交易安全。
执法人员同时积极开展流感防治知识宣传工作,通过市场渠道加强预防流感科学防范知识的宣传教育,使广大经营者、消费者了解流感的传播渠道和预防知识,消除恐慌感,增强科学防范意识,提高自我防范保护能力。
(姚 铮)