霜降，秋天最后的节令，霜冻袭来，向冬过渡。

《月令七十二候集解》说：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”古籍《二十四节气解》中说：“气肃而霜降，阴始凝也。”气象学上，把秋季首霜叫早霜或初霜，也有把早霜叫菊花霜，因为此时菊花盛开，苏轼有诗：“千树扫作一番黄，只有芙蓉独自芳”。陆游诗《霜月》说：“枯草霜花白，寒窗月新影。”说明寒霜出现于秋天晴朗的月夜。秋晚温度骤然下降零度以下，靠地面不多的水汽就会凝结在溪边、桥间、树叶和泥土上，形成冰针，或为霜花。霜，只能在晴天形成，有浓霜猛太阳之说。有材料记载，淮河地区霜日在50天以下。

霜降不是降霜，只表示天气寒冷，大地会降霜。霜降不是露结为霜，而是露滴冻成小冰珠，是温度骤降零度以下而形成的，以致霜冻伤害着天地间的生物和作物。发生霜冻时，不一定会出现霜；出现霜时，也不一定会有霜冻。如果地面或地物的温度继续冷却，那一定会导致霜冻的。

霜降杀百草。植物、小草、庄稼经严霜抽打后，丧失生机，其植株内水分外渗，经霜冻结成冰，使植株脱水而变质。曹翁借林黛玉之口说风刀霜剑严相逼的残酷与无情。风刀霜剑的形容，不仅用在自然界，曹翁也是形容贾府人眼势利，人情凉薄。霜与霜冻，对植物、小草、庄稼的危害是不一样的。事实上，危害植物、小草、庄稼的是冻不是霜。与其说霜降杀百草，不如说霜冻杀百草。冻是残杀植物、小草、庄稼的直接杀手。残杀植物、小草、庄稼的不仅是冻，还有萧瑟凛冽的秋风。寒风凛冽，遍地霜华。

霜降时节，淮河地区农事活动仍较频繁。秋粮归仓完善冬藏。准备白菜等蔬菜的收获，农户们需加强后期田间管理。冬麦和油菜的间苗定苗，中耕除草，防治蚜虫。拔除棉田棉秸，耕翻整地，及时地把秸秆、根茬收回。同时淮河地区开始进入干季，重视护林防火。霜降是羊配种时期，母羊秋冬发情，接受交配。而羊羔落生在春，天气暖和，青草鲜嫩，母羊乳水足，可哺养羊羔顺利成长。

霜降时节，昆虫、爬虫，天上飞的，地上跑的开始进入冬眠，停止活动寻找躲避寒冷的巢穴。这些小东西躲入洞中，或俯头或缩颈，等待寒尽暖来，再见光明开始新生。霜降象征着大自然休眠，冬季寂静。大自然准备迎接漫长的冬季，蓄积能量，等待来年的新生和新的开始。

霜降时节，天气肃杀，物无生机，淮河人祖辈相传，注重防范霜降时会出现的危害。天气冷，天气干燥。预防秋燥多食新鲜蔬菜水果，银耳莲藕等生津润燥物。蜂蜜是润肺养肺佳品，多食为好。自古秋杀万物，会引起一些人忧思抑郁。观景参观，登高望远，乃为最好良方。更值得重视的是，淮河地区，天气渐冷，应对寒冷霜冻天气，及时加衣添棉。

霜降时节，淮河地区有吃柿子吃柿饼的风俗。柿子是在霜降前后成熟，这时的柿子皮薄肉鲜味美，营养价值高。柿子不但营养丰富，且有较高的药用价值。据专家介绍，吃红柿子，可以御寒保暖，还能补筋骨。吃柿饼，可清热，抑制肝火旺，还可抗菌消炎，有效清除体内的有毒物质；柿饼进入体内，可以快速补充体内所需的营养物质。柿饼是难以消化的食物，不宜多食。

秋天要离开了，她为淮河儿女送来丰富财物和万千景致，并揭开雪国的篇章。秋天留给淮河儿女的是深深眷恋……