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首页 > 淮南要闻 > 淮南牛肉汤问鼎基尼斯
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 怀新平系列言论专栏
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淮南牛肉汤问鼎基尼斯
【字体: 】 发布时间:2015/9/14 8:26:23   【打印】【关闭】
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       用世界最大的锅烹煮世界最牛的牛肉汤。9月12日,第三届焦岗湖“水青春·欢乐季”之千人共品牛肉汤活动在焦岗湖影视城举行,六位烹饪大师共同掌勺,用一个3.6米高的大鼎烹煮280斤牛肉,现场供给1600余名游客品尝,创造了两项世界基尼斯纪录。上海大世界基尼斯总部代表现场认定最大的烹煮牛肉汤容器和规模最大的牛肉汤品尝活动两项世界基尼斯纪录的诞生。淮南牛肉汤,一鼎冠天下!

       楚大鼎——安徽省博物馆镇馆之宝,1933年楚王墓出土。1958年,毛主席见此宝物说:“这个大鼎,里面能煮头牛”。57年后,楚大鼎重塑并坐落于鼎之故乡——淮南。该大鼎,高3.6米,佳鸟纹饰,牛首鼎足,青铜古韵,楚风飘逸。一鼎汤沸,香溢四野。现场游客在感受舌尖上的美味后,感叹说,这不愧是“世界最牛牛的牛肉汤”。当天,还举办了忆知青岁月和泛舟游湖活动,参观淮河老宅子、共和国的回忆——知青年代的生产大队,感受楚汉文化,了解淮河风情;游客乘船畅游焦岗湖,感受这个皖北第一湿地公园的魅力。

       (记者 朱庆磊)

责编:汤宁  复审:孙继奎  终审:沈国冰

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