淮南碗碗香豆业有限公司“刘香”牌豆干系列食品，近日在世博会备受中外客商的青睐。

      在“刘香”豆干系列的展柜前，前来参观、品尝、洽谈业务的中外客商络绎不绝。一位上海的客商品尝后对“刘香”豆干赞不绝口：“吃了‘刘香’豆干，感觉它清淡，非常有咬劲，非常香、又可口，我想长期和‘刘香’豆干合作。”当场就和碗碗香豆业有限公司签订合作协议。

     “刘香”牌豆干系列之所以能在世博会“亮相”，得益于政府的帮助、企业的不断创新。为了帮助像碗碗香豆业有限公司这样的农村企业研发新产品，近年来，谢家集区创新工作思路，积极探索农村科普工作新路子，搭建农村科普新平台，启动了农业科技特派员工作，成立领导小组，下发了《关于实行农业科技特派员制度的工作意见》，并与相关院校签订了《区科技特派员合作协议书》，面向全区6个乡镇56个行政村聘请112名教授及专家担任农业科技特派员，重点围绕特色农业等产业链的提升，深入农村开展形式多样的农业科技服务，为农民致富和农村企业发展把脉问诊。碗碗香豆业有限公司正是在政府这样的帮助下，与安徽工程科技学院签订合作协议，专门成立了研发中心，引进了国内一流的生产设备，注册了“刘香”牌商标，完成了从一家生产传统豆腐的企业向生产豆制品系列食品的蜕变。

       “刘香”豆干系列产品在世博会上广受欢迎，给碗碗香豆业有限公司董事长完颜永安增添了继续做大做强勇气：“‘刘香’豆干系列是安徽省质监总局和安徽省工商总局指定的唯一一家进入世博会安徽周参展的豆制品。在参展过程中，我们接触了很多中外客商，得到了他们高度赞誉，并签订多份订单。这次参展为我们打开上海及全国市场奠定了良好的基础。下一步我们准备借助世博会这个平台，将‘刘香’豆干品牌系列推向世界，为淮南豆腐产业发展作出我们应有的贡献。”     

（邓传国）