高考、中考在即,为加强“两考”期间餐饮食品安全监管,田家庵区加强领导,统一部署,强化餐饮食品卫生和住宿场所的卫生监管工作,确保考生的饮食、住宿安全。
今年,该区把两考期间的食宿安全管理列入重要日程,区卫生局、区食品药品监督管理局会同相关部门本着早监督、早发现、早纠正、预防为主的原则,对今年的高考食宿接待单位和高考设置点周边饮食摊点、饭店进行督促检查,针对检查中发现的问题,食品卫生监督部门下达整改意见,并责令限期整改。对存在问题拒不整改的单位,将按照相关规定给予严厉查处,并取消其接待资格。考生进驻接待点后,监督人员还将对接待点的原料采购索证、餐具消毒、食品留样、加工过程进行全程监督,杜绝考生食品中毒事件的发生。选派医护人员,备足常用药品和救护车辆,做好考生在考期间突发病的急救工作。同时,加大对考场周边的餐饮业食品卫生检查力度,对出售霉烂、变质、过期食品的违法行为坚决打击,确保广大考生的食宿安全。
目前,该区共检查考点学校9家,出动监督人员36人次、监督车辆9车次。卫生监督员对9家考点现场制作执法文书,并要求存在问题的学校立即整改。
(通讯员 赵明康)