恒温恒湿的无尘车间里，空气中弥漫着香甜的巧克力气息。3月30日，33岁的淮南市八公山区毕岗村村民吴修龙操作着仪器，全封闭的生产线上，机械臂以毫米级精度将巧克力浆注入模具。

“20多年前，俺穿着窑衣挖煤，现在你穿着防尘服做巧克力，可比俺当年时尚多了！”吴修龙的父亲老吴感慨道。

淮南市煤炭储量丰富，是典型的资源型城市，素有“华东能源”之都的美誉。老吴所在的八公山区山王镇毕岗村，便有数座小煤矿，村民和村集体依靠小煤矿“靠矿吃矿”，小日子曾经很滋润。

“2010年时，每月能开2800元，算是高工资喽！”老吴和儿子边吃边聊。2014年，随着关闭整顿小煤矿政策的推进，村里的小煤矿相继关停，老吴提前退休，原本想接班的吴修龙也傻了眼。

“不光是你家，村里也没钱了。”前来串门的时任村党支部书记陈罗接上了话茬，村集体经济年收入从30多万元下滑至2万元，青壮年劳动力纷纷外出务工，村庄一度陷入“坐吃山空”的困境。

在毕岗村村部，记者见到了作为退伍军人的现任党支部书记哈传鹏，他向记者介绍：“当时村‘两委’急得睡不着觉，但我们认定一条：决不能无所作为、坐吃山空。”

经过村党支部和村民代表的集思广益，毕岗村明确了转型方向：依托紧靠八公山工业集聚区的区位优势，与企业抱团发展，走“以服务换项目、以入股促共赢”的路子。

2022年初，一家招商引资企业进入了毕岗村的视野。这家企业当时正面临发展空间不足、资金短缺的瓶颈，而在村“两委”看来，这正是村里产业转型的机遇。

“双方一拍即合！”哈传鹏介绍，毕岗村拿出村集体积攒的100万元资金，占股30%，与该公司合作成立了安徽京创食品有限公司，生产巧克力装饰品及巧克力食品，订单式销往长三角地区。

“巧克力工厂”落地了，一种更为紧密的“村集体+龙头企业+农户”合作模式出现：村民以资金或劳力入股，从“旁观者”变成了“参与者”和“受益者”。

“原本想去挖煤，现在干起了‘时尚活’，既是工人又是‘股东’，月薪6500元，年底还有分红。”吴修龙笑着说。

2025年，京创公司销售额突破2500万元，为村集体经济收入增加55万元。一枚小小的巧克力，引发了深刻的“化学反应”，附近村的青壮劳力也纷纷回乡，目前已解决周边近百名村民的稳定就业。

在生产甜蜜滋味的“巧克力工厂”里，透过洁净的玻璃窗，现代化的灌装生产线高速运转，穿着统一工装的村民在生产线上忙碌着，他们中有技术娴熟的中年骨干，也有经过培训上岗的年轻人。

“咱们村过去靠黑色的煤挣钱，现在靠黑色的巧克力挣钱，村民们一个月能挣三四千块钱，还不耽误接送孩子、照顾老人，比出去打工强。”哈传鹏感叹。

(安徽日报记者 柏松)
(《人民日报》《安徽日报》4月2日同步报道)