国庆、中秋假期,苏女士参加了一场婚礼。荤素满桌、觥筹交错,待到宾主散去,盛宴转眼变“剩宴”。“宴席上浪费多,主要还是讲面子的问题。”苏女士说,婚宴要回归分享幸福、互相祝福的初衷,既体面而不失实惠,喜上加“惜”,才能喜上加“喜”。
假日期间,记者走访了部分饭店,发现餐饮浪费的现象时而可见。婚庆宴席中,为彰显“诚意”与“排场”,主人点菜时往往只求多而全,不顾实际食量。家庭聚餐时,长辈们秉持“宁多勿少”的传统观念,结果桌上剩下一半。“亲朋好友聚会,人不多却点了一大桌子菜,结果不少菜都没怎么吃,最后也没有打包带走,真的太可惜了,让人心疼!”一家餐馆工作人员表示,亲戚好友聚在一起,聚的是感情而不是攀比。
勤俭节约是中华民族的传统美德。“光盘”是一种光荣,浪费才是最大的可耻。希望广大市民自觉践行“光盘行动”,厉行适量点餐、节俭就餐、餐后打包,养成吃饭新风尚、健康好习惯。
(记者)