唯美的中秋传说故事

(三)杨贵妃为“月饼”起名

在唐朝，最流行的叫法自然是胡饼。过去，汉人把生活在中国北方、西方的匈奴、鲜卑、氐、羌、吐蕃、突厥等游牧民族，统称为“胡人”，他们特有的日常食用的面饼，被汉人称为“胡饼”。这种饼圆圆的，糖馅、包以果仁等，很好吃。

那么，胡饼又是如何改称月饼的？

有一年中秋节，李隆基和杨贵妃一起吃胡饼赏月，李隆基故作风雅，觉得胡饼一名不好听，想改个名字。但起什么名字好呢？一时想不出来。杨贵妃抬头一望，空中高悬一轮圆月，恰如这圆圆的胡饼，遂脱口而出——月饼。李隆基一听，连连拍手叫绝。“月饼”一名由此叫出来了。

也有这样的记载，唐僖宗李儇曾在中秋节赐饼给新科进士，当时此饼并不叫月饼。李儇比李隆基晚生177年，可以肯定在唐代，至少在晚唐，月饼仍不叫月饼的。

在宋代，人们也不把月饼叫“月饼”，文人喜欢称之为“金饼”。在宋代，中秋吃月饼的风俗尚没有普及，到了元代，中秋吃月饼的风俗才变浓，但多称之为“月糕”。一直到明代，“月饼”才正式定名，中秋节吃月饼风俗也广为流行。