2月初,淮河早报对商贸美食街净化装置未开启进行了曝光,近日再次走访,现状差强人意
吃得痛快 更要吃出“文明”
如果让淮南市民推荐较有名气的小吃街,商贸美食街应该榜上有名,这里汇聚了淮南特色小吃,无论是煎炸蒸烤,还是焖煮卤炖,都能在这条美食街上找到。这里每天人声鼎沸,一到饭点,窄窄的小道拥挤不堪。
2月2日,淮河早报针对商贸美食街现状刊发了《净化装置未开启,改头换面难难难》的新闻报道。见报后,淮河早报、淮南网记者就改造后的商贸美食街进行了采访,采访过程中发现改造后的美食街环境变好了,虽然不少商家并没有开启净化装置,但整体变化还是很大。转眼3个月过去了,商贸美食街现在环境如何?淮河早报、淮南网记者再次进行了走访。
净化装置仍有闲置
5月1日晚7时许,正是美食街繁华时段,只见这里灯火通明,人来人往,刚走到美食街门前,就能听到商家的吆喝声,闻到空气中飘散的香味。美食街的东头主打煎炸烧烤类,每家摊点的灶台上摆满各种各样的串串,挑选好后,老板现场加工,因为需求量大,老板忙个不停。淮河早报、淮南网记者仔细观察发现,经营煎炸烧烤的店家大都开启了净化装置,能够看到烟雾被往上抽。离开了煎炸摊,看到经营主食的摊点使用净化装置的比较少,煎炸小食品的摊点更没有开启净化装置,到了美食街的西边,食客也少了很多,耳边也听不到净化装置启用的声音。
食客随手丢弃垃圾
美食街虽然不长,小吃却不少,因为不停地在使用火和调味品,整条街处于烟雾缭绕的状态,远远就可以看到食客都是在烟雾下寻找美食。头顶烟雾,脚下也不闲着,想要在美食街里找到干净的路面真不容易,每踏出一步或是踩到纸巾,或是踩到竹签,更有甚者将未吃完的食物连盒子一起扔在地上。
美食街的两头都有垃圾桶,东边摆放着五六个大型垃圾桶,西边也有三四个,美食街的中段还有小垃圾桶,各个商家门口或店里也都放有垃圾桶,可尽管如此,整条美食街的地面仍然到处都是垃圾。淮河早报、淮南网记者看到,有食客拿着串串,一边吃一边随手扔竹签,还有的刚吃完一边走一边擦嘴,然后纸巾也就自然地被扔在了地上。
美食街将众多美味汇聚在一起,给了市民一个享受美食的场所,那么在享受美食的同时,是不是更应该维护好环境,让大家共享美食,共享环境。
图:垃圾随处可见(记者)