寿州人喜爱花草异木，古城人家历来在墙头上、天井中、盆钵里植种凤仙、月季、石榴、栀子、蔷薇、茉莉等具有观赏价值的花木，更有人家在住宅的门旁墙边院内栽竹种兰，及牡丹荷花兰花白玉兰等。风来雨过，闲听“龙吟细细”，细品“凤尾声声”。这种高雅的习俗，是古城几千年的传承，由来已久。

清光绪年间，距古城以北五千米处的“琅琊套”，是当时省内外驰名的“孙家花园”。这里自然风光奇绝，怪石嶙峋，山岗上下，遍布奇石：有的形如闪着青光的刀剑，有的状若走卧奔跑的牛羊，有的像凌空而降的巨人。园内一年四季，花草繁茂，古木参天。春日，百花争艳，清香幽远；夏天，万木垂荫，幽谷生风；秋季，红叶似火，菊花怒放；冬日，冰花玉树，琉璃世界。园中修建了楼台亭阁，石径幽道。小桥流水，日夜潺湲，音韵绵绵。“琅琊套”向来享有“秀甲江南”之美誉。那时省内外达官贵人、社会名流，逢夏入冬，纷纷来此避暑消寒。清末，孙家鼐后人孙梦平，古城内家中亦有花园，花园占地两亩有余，请有专职花师，从河南鄢陵县购来多船名花盆景，通过淮河运来城内，分植花园中，有罗汉松、龙柏、海棠、丁香、月季、玉兰等几十类，成为古城一景。如此孙家两座花园，于古城内外遥相呼应，一时传为佳话。

寿州人养花种草，从清至今，越来越多，几乎遍布全城，而且品位高、上档次。牡丹国色天香，荷花出淤泥而不染，兰花清新飘逸，美人蕉热情奔放，百合花是那样安安静静地展现着让人无法抗拒的美，白色的，像穿上了一身雪白的连衣裙；粉色的好像男女爱情的百年好合。上百种花儿，春夏吐艳，香透古城，焕发出圣洁的光芒。

随着居民的住宅改善，寿州人养花赏花之雅兴极浓，购盆花、买盆景，置窗台、放案旁，点缀风景，美化环境。近年来，制作盆景者越来越多，制作盆景颇丰且有新意的，要数原寿县师范特级教师韩业霖，他制作的盆景，集南北派风格，取五大家之美，扬长避短，为己所用，盆盆有新意，景景诗味浓，或突出自然性，或保留枝片形，或取游龙式。有专论几十篇作品在《中国花卉盆景》等专业报刊发表。

与盆景并肩的姊妹艺术根雕，在寿县也卓有成就。自老前辈根雕艺术家许传先创作品千件之后，寿州后起之秀数不胜数。游走于寿州古城大街小巷，可见根雕作品纷呈。有飞禽、有走兽，更有人物。人物作品中有古典人物、神话人物，也有现代人物。这些人物形象，或站、或立、或仰、或卧，或以个体传神，或以天成感人，栩栩如生，引人入胜。这些根雕艺术，巧妙自然，充满灵性，那鬃毛飘动的马、那骇人逼真的蟹、那翱翔天际的鹰、那高大威猛的鹿，或以神示意，或以神外化，件件作品形象，或似，或仿佛似，给欣赏者以更多的联想，起到了更深层次的艺术感染魅力，开辟了寿州现代根雕艺术新的空间与流派。

走进寿州古城，楚风花香，汉韵美景，楚花汉景，扑面绕眼，花香美景，溢满一城。愿你欣赏古城花，欣赏寿州景。这是典雅优美的古都花，是热烈奔放古寿州的景。(刘文勇)