赵闻迪

小区附近原先有许多店铺，卖衣服的、卖文具的、卖小吃的，鼎盛时，一间连着一间，差不多形成了一条小街，一派繁华景象。

不过，这两年，因为种种原因，一间间店铺人去屋空，挂出了“转让”、“出租”的招牌，从那儿经过，难免有些莫名的伤感。

而“惠众小吃”还在经营着，像一条小船，稳稳地行驶在风浪里。

我曾问过老板：“张叔，这店会一直开下去吧？”

在柜台后面忙碌的张叔扬起一张憨厚的笑脸：“会呀！不然，那些保洁阿姨、快递小哥和工地上的人上哪儿吃饭呢？”

我如同吃了一颗“定心丸”，心情瞬间好了许多。

“惠众小吃”是这条小街上开得最早的店铺，也是装潢最朴素的店铺，朴素到几近简陋：店面不大，木板门、玻璃窗、木制招牌，夏天安一扇绿纱门挡蚊蝇，冬天挂一条棉布帘保暖气。走进去，四壁粉白，天花板上安着日光灯，七张桌子摆得整整齐齐，柜台上搁着一盆葱茏的绿萝，无论何时，都是一副窗明几净的样子。

小吃店中午和晚上营业，花样不多，只有炒饭、面条、馄饨、包子这几样，外加一道鱼骨豆腐汤。花样虽少，胜在新鲜卫生、分量实在、价廉物美，因而极受欢迎，回头客众多。他家的包子，油重、肉多、个头大，食量小的，吃半个包子外加一碗汤就饱了；食量大的，两个包子一碗馄饨足矣。干体力活的人最喜欢他家的包子。他家的鱼骨豆腐汤，是张婶每天早早到码头鱼市买刚网上来的鲢鱼的鱼头鱼骨配上新鲜豆腐、小火慢熬出来的，汤汁奶白、营养美味，只需一元钱一碗，可以任意续汤。我曾半开玩笑地说：“这样做生意要亏本的。”张叔厚道地笑：“公道买卖不亏本，心存善良则无忧。”想不到貌不惊人的张叔能说出这么有哲理的话。

每到饭点，“惠众小吃”便顾客盈门，进店吃的、打包带走的……张叔张婶忙得汗都顾不得擦。诚如张叔所言，来这里吃饭的大多是普普通通的底层劳动者，他们不讲究什么，只需好好吃上一顿热饭，恢复精神和体力，然后继续出去奔波。也有赊账的，张叔并不计较：“先吃饭。饭要吃好，才有力气。”

到“惠众小吃”吃饭的快递小哥多半是点完餐打包带走的。张婶会把饭菜包裹得严严实实，天冷的时候还会加上一层保温纸，而打包费只收八角钱。有老主顾建议张叔提高饭菜价格和打包费，攒钱把店面装潢得高档点，吸引一些“优质”客户，多赚点钱。张叔听了只是笑笑：“现在这样挺好的。”

到“惠众小吃”吃饭的还有附近高中的学生。每有学生来吃饭，张婶必定把碗里的饭堆得冒尖，另外盛上一大碗撒着葱花、奶汁般的鱼骨豆腐汤：“多喝点，补钙。”时间久了，学生们亲切地叫她“婶娘”。

去年因为疫情的缘故，“惠众小吃”有段时间没有营业，重新开张的那天，老主顾们纷纷前来打招呼：“真担心你们也不干了。” “需要帮忙吗？”“物价涨了，你们也涨点价吧！”……重新开张后没人赊账了，打包的人尽量自己带饭盒。饭菜价格涨了一点，张叔不好意思地跟顾客解释着原因，大家体谅地说：“明白，都不容易！”

有句话说：“你若有情，人间不寒；你若不离，世界不远。”心存善意，淳厚待人，任世事纷扰，心，始终安然无忧。