孩子送进幼儿园后，很多家长最为关心的就是娃娃在幼儿园里，每天到底吃的是什么，食品安全不安全、卫生不卫生、营养不营养？为消除家长疑惑，4月24日下午，田五幼淮河新城园邀请幼儿家长代表走进园内食堂，亲自体验A级标准的幼儿食堂到底是什么样的。

据悉，田五幼淮河新城园的食堂是餐饮服务食品安全等级A级食堂，入园前，个别家长代表开玩笑地说“这里的后堂不会比我们家的客厅还干净吧？”结果，一圈走下来，家长代表们被震惊得哑口无言。淮河早报、淮南网记者看到，这所幼儿园的食堂里消毒柜、净水器、留样柜、紫外线杀菌灯等各种现代化餐厨设备一应俱全，灶台、橱柜、地面、墙面更是一尘不染，没有半点油腻残渍，细看上去确实比不少人家的客厅还要整洁干净。

该园负责人介绍说，我们这里从食材采购到人员管理，全部采用最高标准，苛刻到什么程度呢？我们连洗菜用的水都是经过过滤的纯净水。孩子们每天吃的饭菜，我们更是完全按照幼儿身体发育需求，经科学计算，均衡搭配，两周内孩子们吃的饭菜除了主食以外基本不带重样的，比如这一周我们的午餐就安排了糖醋排骨、翡翠虾、木须肉、猪肝木耳汤、蘑菇青菜等20多道菜品。参观期间，幼儿家长代表们还品尝了当天孩子们食用的水果甜汤等汤菜，一些平时喜好下厨的妈妈，当即对大厨伸出了大拇指，大家一致夸赞：这就是传说中的“别人家的食堂”，希望全市的幼儿园都能以这样的标准对待幼儿。

(记者 苏国义 编辑 汤宁)