2016淮南国际半程马拉松赛即将开赛，为确保参赛选手、旅游观光人员和全市人民群众的饮食安全，市食药监局提早谋划、提前行动，对赛事期间餐饮服务食品安全保障工作进行了有效部署。

据悉，市食药监局积极与赛事组委会对接，根据赛事实际情况，讨论比赛期间相关区域的食品安全保障工作。同时，制定《2016中国淮南国际半程马拉松赛食品安全保障方案》，明确责任分工。对比赛沿线、指定接待宾馆等区域进行巡查，动态检查掌握相关食品安全情况，对于巡查中发现的问题，及时予以指出并指导其整改。

此外，严格落实应急值守工作责任，保持通讯畅通，一旦发生餐饮服务食品安全突发事件，迅速启动应急处置预案，及时上报信息，果断有效处置。

（记者 孙鸿）