“先把鸡蛋打入碗中，然后加入白糖，拌均匀倒入模具，接着放入烤箱……”近日，八公山区小刘庄社区组织10余名留守儿童开展蛋糕制作实践之旅，孩子们在营养师的指导下亲手制作蛋糕等食物，欢笑声回荡在蛋糕制作间。

活动中，两位营养师不但现场教小朋友们如何制作蛋糕，还现场传授了披萨、奶茶等美食的制作方法，小朋友们跟着营养师边学边做，开心极了，他们纷纷表示通过活动不但了解课堂上学不到的知识，还体会到了劳动的快乐，现场气氛热烈、笑声不断。

留守儿童一直是个社会热点问题，近年来，八公山区一直把关爱留守儿童工作当做一个社会重点工作来做。此次活动的开展，不仅让孩子们度过了一个健康、快乐、和谐的假期，更让他们感受到了来自社会大家庭的关爱和温暖。

图：留守儿童跟着营养师学做蛋糕等食物

（记者 孙鸿）