“民以食为天,食以安为先”。2016年全国食品安全宣传周活动日前拉开帷幕,今年的主题是“尚德守法 共治共享食品安全”。6月24日,由市科协、田家庵区科协主办,洞山街道协办的“百名食品与营养专家社区宣讲食品安全活动”来到黎明社区,为社区居民普及了食品安全科学知识。
讲座从几起食品安全事故入手,向社区居民讲解了食品安全方面的知识。如何正确选购食品?如何辨别米、面、粮、油、肉等日常食品的质量?一系列实用的食品知识深受居民欢迎。讲座还特别讲到了科学的食物养生法,提出了合理的饮食方法,为社区居民丰富了健康饮食、健康生活的知识。
活动期间,社区工作人员还向居民发放了食品安全宣传资料,提高居民对食品安全的鉴别能力和防控能力。
图:讲座现场
(记者 廖凌云)