成为淮南豆制品产业唯一驰名商标

　　8月20日，记者从淮南豆制品行业协会获悉,淮南八公山豆制品有限责任公司申请的“八公山”豆制品商标被国家工商总局商标局批复为驰名商标。这也是淮南唯一一个豆制品产业中的驰名商标，这是继安徽淮河化工股份有限公司申报的“美亚”牌树脂锚固剂商标、淮南舜岳水泥有限责任公司申报的“八公山”牌水泥商标之后，淮南市再添的一枚中国驰名商标，截至到目前，我市共有中国驰名商标3件，获批驰名商标对于提高企业产品知名度和市场综合竞争力具有积极的促进作用。

　　淮南市八公山豆制品有限公司坐落于风景秀丽的中国豆腐发源地、“风声鹤唳，草木皆兵”的古战场八公山下，成立于20世纪60年代初期，原为国营老厂，改制后，焕发出勃勃生机，成长为国内同行业影响较大的豆制品加工企业，为安徽农业产业化龙头企业，安徽省民营科技企业，注册使用的“八公山”商标连续10多年被确认为安徽省著名商标，2014年开始争创中国驰名商标，历时1年时间获批中国驰名商标称号。

　　该公司以“传承豆腐文化，图治求实创新，振兴豆腐产业，光大美食豆腐”为企业宗旨，该企业拳头产品腐皮在1998年获安徽省特色农产品称号，2001年、2004年被评为安徽省名牌农产品，2005年获安徽省名牌产品称号；风味豆腐干在2006年获安徽省名牌农产品称号；该公司的豆腐制作技艺于2014年入选国家级非物质文化遗产代表性名录。

　　近年来，企业产值翻番，利税大幅增长，保持着强劲的发展势头，为满足市场需求先后投资1.1亿元新建现代化豆制品加工基地。

(记者 张芳)