今年以来，大通区以美好乡村建设为契机，以特色农产品基地建设为抓手，以增加农民收入、提升农民生活品质为目标，大力发展特色高效农业和现代都市农业，加快发展一批现代农业科技示范园区和特色农业生产基地，全区农业呈现出特色化、产业化、规模化的发展新格局。

      2014年，预计全年实现农业总产值10.1亿元，增长6%，预计，农民人均可支配收入达到9576元，同比增长11%。新发展合作社34家，其中农机合作社15家，机插秧合作社1家，全区现有国家级示范合作社1家，省级示范合作社2家，市级示范专业合作社6家；新增家庭农场8家，现有家庭农场11家；新认证绿色食品1个、无公害农产品1个，全区现有绿色食品8个，无公害农产品30个；新申报市级龙头企业3家，全区现有国家级农业产业化龙头企业1家，省级龙头企业2家，市级龙头企业19家。新增土地流转8700亩，其中规模土地流转7200亩，大户流转土地面积1500亩。

      冬至时节，踏访上窑镇方楼村，走近刚竣工不久的由近百名方楼村村民集体捐资30万元修建的村民文化健身广场，一块由淮南市国润食用菌农民专业合作社制作的“淮南市上窑镇方楼村双孢菇生产示范园区”的指示牌正竖立在文化健身广场对面的道路一旁。放眼望去，一排排整齐排列、建设规范的120栋标准化环保双孢菇棚已拔地而起，双孢菇正在这些菇棚里茁壮成长，即将上市销售。

      向国润食用菌农民专业合作社负责人陈宏询问后得知，从今年6月中旬开始申报立项、启动土地流转，到9月份正式开工建设，不到半年的时间，就建好了这120栋标准化环保双孢菇棚。

     “我们采取‘公司+农户’的方式进行生产经营，由合作社进行统一建设、统一管理和统一销售，合作社一期总计投入资金1000多万元，每个标准化双孢菇棚占地面积160平方米，共分七层，每个菇棚的双孢菇种植面积可达600多平方米。每个菇棚一次性建设成本12万元左右，双孢菇12月底开始出菇，今年元旦、春节期间市民们便可吃到合作社生产的新鲜双孢菇了，双孢菇能够一直生长到明年4、5月份，平均每个菇棚每年可出菇2万多斤，一年就可以帮助农户赚回80%-90%的建设投资成本。”合作社负责人陈宏现场高兴地算起了成本收入账。

      合作社现已在方楼村发展成员30个，每个合作社成员平均承包双孢菇棚3到4个，承包最多的有8到9个。合作社吸纳了周边的100余名村民就近就业，采访中，几位农户正戴着口罩拿着长竹竿用力推着菇棚的玻璃窗户，陈宏告诉笔者，“这是在给菇棚通风换气，每天要定时进行，以排除过多的二氧化碳和其他代谢废气。待到双孢菇成熟上市后，将需要400-500名村民前来采菇。合作社里还有部分菇棚是通过收购杏鲍菇废料种植双孢菇，比收购稻草、牛粪做培养料的成本还要低一些，而且我们还联系了有机肥厂专门收购合作社双孢菇废料，进行有机肥生产，生产出的有机肥可以用来给瓜果蔬菜施肥，既实现了农产品废弃物的循环利用，降低了双孢菇的生产成本，也增加了效益”。

      参观双孢菇棚后，陈宏还告诉笔者，他已从事双孢菇种植7年了，对于生产、销售双孢菇已是驾轻就熟，在淮南农场和洛河镇刘郑村都有国润食用菌农民专业合作社负责承包经营的双孢菇棚，而且合作社还负责给蚌埠怀远县双孢菇种植农户提供优良菌种和技术指导以及销售帮助。经他负责生产销售的双孢菇每年都供不应求，双孢菇上市后，北京、南京、上海等地的大超市都纷纷主动联系进行订单收购。他还自豪地说，他不仅做国内市场销售，还积极开拓海外市场，并且已连续几年向俄罗斯出口经过冷鲜加工包装的双孢菇了。      

(张胜)