11月18日上午,在毛集实验区焦岗湖镇孙台村,七八名农民兄弟正在大田里忙着收割蔬菜、打捆、装车。
“我们收的这个是腊菜,这些腊菜都是给‘夏老侉’种的,因为我们跟他签的有订单,种子、技术由他提供,菜也由他全部回收,我们不用操心卖菜的事。今年我种了四亩地的腊菜,一亩地能收入一千三四百块钱。”村民孙贤昌脸上绽放着丰收的喜悦。
在淮南市毛集珍好种植专业合作社,记者见到了孙贤昌口中的“夏老侉”。
年近五旬、憨厚敦实的“夏老侉”向记者介绍说:“我实际上叫夏承好,是寿县人,在合肥经营咸菜销售快20年了,当地人都叫我‘夏老侉’。以前在合肥销售咸菜我们不加工,都是从外地调货,挣个中间差价。我老婆的娘家在孙台村,去年这里萝卜大丰收,销售不掉,家里亲戚打电话跟我们说了这件事,我就回来收购萝卜,自己腌制加工后再销售,没想到这比我从外地调货效益要好很多了。因此,我就和老婆回到了孙台村,在当地政府的支持下,我成立了蔬菜种植合作社,向社员提供种子、技术,签订单全部回收产品,这样群众只要种好菜就行了,我们负责加工销售,产销对接,我们和群众都受益。”
记者在采访中了解到,目前,在珍好种植专业合作社带动下,孙台村周边地区已有260多户群众从事蔬菜生产,面积达到了2000多亩,除了萝卜外,还大面积种植了俗称腊菜的雪里蕻。
“我们焦岗湖镇环焦岗湖而建,是一个传统的农业乡镇。近年来,随着焦岗湖旅游业的不断开发建设,我们依托和服务于焦岗湖景区发展,确定了以绿色种植、蔬菜种植和生态种植为主导,推进传统农业向现代农业迈进的发展方向。”采访中,毛集实验区焦岗湖镇负责同志告诉记者说:“目前我们在孙台和桥口两个村,大力发展蔬菜种植,主要是由过去传统的一麦一豆种植模式调整为麦、瓜、菜种植模式。同时,为了解决蔬菜销售问题,我们加大了招商引资力度,通过引进外来客商从事蔬菜的贩运、腌制、加工和销售,带动了我们当地的群众从事蔬菜种植,目前我们全镇的蔬菜种植规模达到了近万亩,这为我们整个种植模式的转变、土地利用率的提高和增加农民收入,起到了积极的推动作用。”
市农委高级农艺师许卫在采访中对记者介绍说:“萝卜栽培比较省工,适合在沿淮和沿湖的湾地种植,因此在焦岗湖和东风湖种植面积很大,产量很高,但我们的萝卜一般都是以鲜销为主,这就存在着萝卜大量上市时产销不平衡问题,去年萝卜滞销就是产销脱节造成的,这也是我们许多蔬菜生产都面临的问题。向焦岗湖镇这样,通过招商,引进销售大户在当地建生产基地,产销直接对接,有效解决了生产和销售的脱节问题,实现了商家与农户的携手共赢,值得我们很好地学习借鉴。”
(记者 苏强 实习生 江丽琴)