春节临近,各类年货不断丰富市场,淮南市驭风水产养殖专业合作社渔民在窑河捕鱼供应市场中,起获了一条20来斤的沟鲶。这么大的沟鲶,让渔民也觉得稀罕!
沟鲶是渔民对它的俗称,学名称美国鮰,又称斑点叉尾鮰,在美国是养殖最普遍、养殖技术较成熟的淡水养殖鱼类,喜食浮游动物、底栖生物和有机碎屑,其肉质好,食性杂、适应性强,生长较为迅速。
记者眼前的这条大沟鲶脊背发黑,两眼突出,有着几条大须子,还有好大的嘴。这个形象倒是像动漫中的“鱼精”,乍一看,记者还被吓了一跳。渔民王顺林的年纪有些大了,当记者请他把鱼托起拍照片时,王顺林怕被这条大沟鲶咬到,加之大鱼又重,这位见多识广的老渔民竟一时半会没能托起,旁边的渔民开起了玩笑,老渔民王顺林撂了一句话——“你来试试看!”
王顺林介绍,这条沟鲶有20来斤(如图),沟鲶一般在池塘养殖,达到商品鱼的规格就被起获了,一般不会长到这么大。只有跑到窑河这样的大水面的沟鲶才能长这么大,看样子,估计已长有5年多了。
(记者 张雪峰 摄影报道)