八公山是一座历史文化名山，自古以来在历史上就颇有名气：淝水之战后扬名天下，“风声鹤唳、草木皆兵”的故事至今传诵；至淮南王刘安时，其广罗天下贤士，编纂出天下奇书《淮南子》惊叹华夏，首创的二十四节气福泽万民，在炼丹过程中发明的豆腐也名扬四海；八公山古淮南虫化石遗迹揭开生命的起源……这些对于八公山的记载，更增加了人们对畅游名山的向往和期待。恰逢此时，每年一度的中国豆腐文化节就根据淮南本土的旅游资源特点，在举办了八公山旅游节的基础上，节庆期间还开展了包括豆腐寻源游这样惠民系列观光旅游活动，很受百姓欢迎。2012年豆腐文化节期间，我有幸和其他239名市民代表一起踏上了市民首发游的欢乐之旅，亲身体验了一次免费乘坐旅游观光车、免费畅游八公山的惠民福利。回想起来，至今暖意盈心。

      2012年9月14日，淮南城丹桂飘香、秋高气爽，阳光明媚、满城欢畅。一大早我就跟几个同事赶到新锦江酒店门口参加第十九届豆腐文化节“游豆腐故里 赏淮南美景”系列惠民活动启动仪式。新锦江门前竖起了彩虹桥，搭起了台子，张灯结彩，喜气洋洋。门前的广场上已经站着不少人了，个个衣着整洁，笑容满面。广场上笑语阵阵，十分热闹。

      上午8时左右惠民游活动启动仪式开始，市里有关领导和各部门负责同志现场做了简短发言，说明了豆腐文化节期间系列惠民游活动举办的意义，目的就是让市民共享家乡经济社会发展成果，让广大市民了解家乡、热爱家乡、宣传家乡，让市民积极参与节会举办、享受节庆喜悦。一席话说得大家心里热乎乎、乐滋滋的。“游豆腐故里 赏淮南美景”活动在开心的笑脸、快乐的笑声中开始了！首发游组织240位普通市民畅游八公山和焦岗湖两个4A级风景区，我选择了八公山，同事选择了焦岗湖。在一片欢声笑语中大家登车开始愉快之旅。

      八公山，于我而言真是再熟悉不过了，我自小在这里长大，打小时候有记忆起，那山清水秀、鸟语花香、物产丰富、民风淳朴的村庄承载着我太多的美好回忆。那儿家家爱吃豆腐，家家善做豆腐。记得每天天不亮，“打——豆腐喽！打——豆腐喽！”吆喝声由远及近传来，母亲便把我叫醒，笑眯眯地递给我一个搪瓷大茶缸和几个钢 儿，叫我去称几块豆腐。我就晓得晌午会有喷香喷香、两面金黄的炕豆腐下饭了，于是一跃而起，接过茶缸和钱飞奔出去。多少年了，那水嫩嫩、弹颤颤、豆腥味儿十足的雪白豆腐，叫我一想起来口水就溢满了嘴巴。

      如今的八公山已经是国家4A级旅游区和国家森林公园、国家地质公园了，听说一年四季景色各异、游人如织。我们一行人下了车，来到古香古色、简洁素雅的大门前合影。合影之余，环顾四周，我对曾经很熟悉的地方发生的变化不免连连惊叹，的确是今非昔比，我也更急切地想参观一下如今的八公山了。

      进了景区大门一路往里走，汉淮南王宫、升仙台、白塔寺、状元楼、孙家花园、石林、忘情谷、淝水之战浮雕群……错落有致地分布在景区内，在郁郁葱葱绿树的掩映下分外古朴幽静、清雅宜人。其实这儿曾是我儿时玩耍的好地方，春天我和小伙伴们来山上挖野菜，夏天到河里、稻田里摸螃蟹，秋天就满山跑着摘野枣，冬天从山上拾干树枝当柴火回家烧火……八公山对于生活在这里的人们，简直就是一座无穷无尽的宝藏啊！

      八公山这片土地上生长的黄豆粒大饱满，八公山的泉水清冽甘甜，豆腐发祥地精湛的豆腐制作工艺独一无二、世代相传，这一切都使得八公山的豆腐独具特色、经久不衰。随着豆腐文化节越办越火、声名越来越响，八公山，这座历史文化名山，也慢慢从历史深处款款走来，经历漫长岁月风采不减，如今更加焕发出迷人的魅力，成为家乡宏伟画卷上浓墨重彩的一笔。

      图：市民畅游八公山。

(赵刚)