酥瓜好吃却有着“连作障碍”，为此，淮南市农科所成立课题组——攻关酥瓜“抗重茬”栽培技术

      眼下正是潘集酥瓜的盛果期，大量上市的酥瓜满足着市民的口福。潘集酥瓜的美味已是众所周知，但酥瓜却有着普遍的栽培技术难题——不能连作栽培，那就是第二年不能在同一块田地里继续种酥瓜，必须换到其它田地里栽培。否则，重茬栽培的酥瓜长势衰弱，或病害严重，无法结出香甜的酥瓜，丧失了栽培价值。为此，淮南市农科所成立了课题组，攻关酥瓜“抗重茬”栽培技术难题。

      酥瓜“抗重茬”课题组负责人王素是市农科所栽培研究室主任、高级农艺师。王素介绍，酥瓜“抗重茬”栽培是普遍的技术难题，这个攻关项目是由淮南市农委确定的，今年是首次试验，即以科研与当地农业发展相结合，为潘集酥瓜进一步发展服务。
据了解，酥瓜连作障碍是由“土传病害”引起，特别是枯萎病，在酥瓜连作中，这些土壤中的真菌性病源便得以积累、感染以致暴发，引致瓜秧枯萎乃至死亡，酥瓜减产严重，甚至绝收。王素介绍，在潘集农林局蔬菜办的推荐下，今年市农科所在潘集选了2个点进行试验，在试验点里，课题组以“自根苗”和“嫁接苗”作对比，分别用生物菌剂和化学菌剂对土壤进行处理，并比对效果进行评估。

      酥瓜成熟期正是验证试验效果的时候，记者随“抗重茬”课题组负责人一起来到试验点。在其中的淮南市亚鹏盛农园区，记者看到试验田里一畦畦的酥瓜田里都插有小标牌，上面写着“自根”、“嫁接”、“黑金”、“地菌净”等字样，王素解释道，对付连作障碍，一种有效方式是间作，即间隔几年再重新栽种；而另一种有效方式是“嫁接”，如西瓜嫁接葫芦根便取得了很好的效果，而酥瓜的嫁接，则是嫁接到南瓜根上，以克服“土传病害”。“自根苗”，则是利用“黑金”生物菌剂和“地菌净”化学杀菌剂进行土壤处理，在处理过的土壤上进行重茬栽种，并对所有试验进行重复，以准确得出比较试验结论。

      古沟乡农业负责人介绍，在潘集酥瓜品牌效应的带动下，古沟乡正形成“公司+农户”的酥瓜种植经营模式，种植面积不断扩大，成为农户增收的有效方式。而酥瓜“抗重茬”技术的攻关，旨在为瓜农带来实实在在的收益。

      在另1个试验点芦集秦圩的绿丰蔬菜专业合作社，合作社负责人胡春雷还专门辟出去年种过的酥瓜地，不做任何处理重新栽培酥瓜，以观察重茬栽培到底会有什么实际后果。结果在这块重茬地里，瓜秧死亡率达到88.3%，另有一些弱势植株，健康植株仅为8.5%。看到这个结果，胡春雷叹息说，酥瓜重茬栽培的后果很严重。自己作为瓜农，最希望酥瓜重茬栽培技术难题能够攻克，如若成功，瓜农就不需要每年都要换地来种酥瓜，自然要省心省力不少。

      从栽种瓜苗到酥瓜成熟，目前，“抗重茬”栽培也得到了一定的结果。王素评价道，酥瓜“连作障碍”是普遍性难题，从现有试验结果来看仍不尽如人意，科技攻关不可能一蹴而就。从土壤杀菌效果来看，“黑金”、“地菌净”对于酥瓜的真菌性病源的杀灭并不理想，而嫁接苗结出的酥瓜，其皮色、果肉都有改变，口感不如不嫁接的。下一步，项目组期望寻找到更合适的根苗来嫁接，并尝试采用德国研制生产的生物药剂，期望他们的生物药剂对真菌性病源的杀灭效果更好，以达到更理想的结果。

      图一、市农科所挂牌的试验点。
      图二、淮南市亚鹏盛农园区试验田里，农技人员在察看酥瓜生长情况。

(记者 张雪峰 摄影报道)