4月12日，记者从淮南市食品监督所了解到，淮南二中四个食堂均被评为A级餐饮。
    食品安全关系每个师生的安全与健康。淮南二中领导对此非常重视，总务处和食堂工作人员更是坚持高标准、严要求，将师生饮食置于工作首位，完善各项管理制度，落实卫生监督责任，强化科学管理，组织食堂工作人员认真学习、贯彻、实施食品安全法规。并通过食品安全讲座，强化职工安全卫生意识，力求把老师和学生的伙食工作做到最好。
    自2012年9月以来，淮南市食品监督所多次对二中新校区食堂内部的布局、卫生保洁设备、餐具消毒、食品原料的进货索证管理及贮存、食品留样、专职食品安全管理员配备、从业人员持证上岗以及食品安全知识培训等方面进行评审，最终二中四个食堂（包括老校区）均被评为淮南市2013年A级餐饮单位。
    引进竞争机制，规范管理使得淮南二中食堂菜品丰富多样、干净卫生。