质监部门五举措加强
全市食用油生产企业监管工作

      为保障广大人民群众的切身利益，严厉打击生产假冒伪劣食用油的违法违规行为，确保我市食用油消费安全，近日，淮南市质监局采取五项措施加强我市食用油生产企业监管。

      该局强化企业主体责任感，增强企业自律意识，督促企业法人真正树立“食品质量安全，企业是第一责任人的意识；要求企业切实加强购销台帐记录，企业应如实准确记录每一批原辅料采购、验收情况和产品销售情况，企业购销台帐应与原辅料采购、产品销售一一对应；严禁食用油分装企业将不同等级、不同品种的食用油进行混合后分装行为，严厉打击将非食用油脂参入食用油的现象；对监督检查中发现的问题进行全程跟踪，形成闭环管理，坚决做到拒绝整改不放过、整改措施落实不到位不放过，防止检查整改脱节；通过媒体及时公布监督检查结果，重点公布问题严重和屡整不改的企业，充分调动社会各界力量进行监督。

（记者 刘银昌）