为了保证国庆节期间食品卫生安全，让广大人民群众过上一个欢乐祥和的节日，田家庵区高度重视，精心部署，组织区卫生、食品药品监管等部门对国庆节期间的食品卫生进行有效监督，并于近日在辖区范围内全面开展国庆节期间食品专项执法检查工作。

      针对节日消费特点，该区卫生及食品药品监督人员检查了辖区内大型超市、集贸市场内销售的大米、面粉及米面制品、肉制品、调味品、食用油、饮用水等应节食品销售地点的环境卫生、设施、从业人员健康体检、食品加工过程和食品添加剂的使用、原料进货和产品检验情况。同时监督人员重点对熟肉制品制作销售的卫生防护设施、生熟分开、个人卫生情况进行监督检查，杜绝出售生腌海产品及腐败变质肉制品的现象发生；要求各食品商场经营的散装食品均需索证经营，散装食品标签标注生产日期、生产单位和地址、保质期限等，销售的食品建立专人负责制度、具有隔离防尘设施、确保食品不被消费者直接触及，及时清理伪劣、变质、超过保质期和“三无”食品，有专人建档记录。

      该区专项检查共出动监督人员140人次，出动执法车辆55台次，重点检查了食品超市、餐饮宾馆、食品批发市场等公共卫生场所42余家，对存在问题的单位，当即下达卫生监督意见书，责令其限期整改。通过专项检查，切实消除了一些单位滥用添加剂或使用非食品用原料加工食品隐患的发生，提高了食品经营单位守法意识和依法经营生产的自觉性，增强广大市民的自我保护意识，确保辖区国庆节期间食品卫生安全，让广大市民过上一个健康、祥和的节日。 

（通讯员 赵明康 王亚坤）