大家都知道，从今年6月起，淮南市下发了《关于叫停餐饮服务企业有偿提供一次性消毒餐具的通知》，叫停全市餐饮企业对一次性消毒餐具的强制使用和收费，并明确指出，餐具使用权回归消费者。但时至今日，一次性消毒餐具仍被一些餐饮企业强制使用和收费。

      工商部门之所以要叫停餐饮服务企业提供的一次性消毒餐具的使用和收费，究其原因，想必大家都心知肚明，无非就是一些餐饮企业所提供的一次性消毒餐具存在着诸多问题。在记者的印象中，自从一次性消毒餐具在餐饮企业推广后，便问题不断，先是爆出一次性消毒餐具布满油垢，继而又有消费者在密封的一次性餐具包装袋里发现了苍蝇、头发、废纸屑等杂物，在所谓的消毒碗盘里、筷子上发现了残留的饭菜。再后来，又惊爆出部分餐饮企业向消费者所提供的一次性消毒餐具并不存在消毒，而是用热水加上洗衣粉冲洗的。据媒体报道，餐饮企业所使用的一次消毒餐具大都来源于小作坊，这些小作坊没有消毒，生产设备和消毒原料，从业人员没有按规定进行健康体检。另外，这些小作坊大都隐蔽在城乡结合部，加工一次性消毒餐具的场所大都存在脏乱差的问题。

      餐饮企业所使用的一次性消毒餐具所存在的诸多问题，一时间成为消费者投诉的热点问题；同时，这些严重危害广大消费者身心健康的问题也成为众多新闻媒体关注的焦点问题。用广大消费者的话说，花了钱，买了单的一次性消毒餐具，其实就是用洗衣粉简单冲洗的不卫生餐具。

      或许就是鉴于此，相关部门才于今年6月份，果断叫停了餐饮企业使用一次性消毒餐具，并就此专门下发了通知。据记者了解，此通知下发后，广大消费者拍手叫好。但时至今日，一些餐饮企业对有关通知熟视无睹，在事先不向消费者告知的情况下，照旧向消费者提供一次性消毒餐具。少数餐饮企业甚至还存在强行向消费者提供一次性消毒餐具的情况。尤其是一些中小型餐馆为甚。有消费者向本报热线反映，在一些中小型餐馆用餐时，当向餐馆经营者提出不使用一次性消毒餐具时，经营者往往会以没有其它备用餐具为借口，予以拒绝。

      安徽省工商行政管理局关于决定在全省范围内叫停餐饮企业有偿提供一次性消毒餐具的通告中，有这样的明确规定：餐饮企业应向消费者无偿提供符合国家卫生标准的消毒餐具，禁止向消费者收取一次性消毒餐具费用；各级工商部门对餐饮企业违法收取一次性消毒餐具费用的行为，一经发现，可依据《消费者权益保护法》、《安徽省消费者权益保护条例》等进行查处。

      病从口入，这是人人皆知的常识。但愿我们的餐饮企业能够设身处地地为消费者的身心健康着想，提供真正的消毒餐具，切不可再坑害消费者，昧着良心赚钱了。

(登成)