夏季是食源性疾病和食品安全事故的多发期,为加强食品市场监管,及时消除食品安全隐患,日前,市工商局积极采取有效措施,进一步加大市场监管力度,努力确保人民群众的食品消费安全。
市工商局认真开展食品安全专项执法检查,以辖区内商场、超市、批发市场、食杂店、副食店为重点场所,以冷饮、饮料、啤酒等夏季时令食品为重点商品,严把市场主体资格关,严厉打击销售无“QS”标识的食品、过期变质食品和“三无”食品等违法食品经营行为,坚决查处和取缔无证经营食品行为。进一步监督食品经营者建立并落实进货查验记录、从业人员健康管理等制度。加大食品质量监测力度,确保食品质量安全。
与此同时,市工商局进一步扩大宣传面,不断拓展宣传渠道,切实加强食品安全知识普及教育,努力提高经营者守法经营意识及人民群众食品安全意识。认真落实“三级督查”工作制度,积极加强对夏季食品安全专项执法情况的督促检查,及时发现并纠正存在的问题,确保监管人员履职到位。此外,坚持在当地政府的统一领导下,加强部门协作力度,及时落实信息通报及抄告制度,实现食品安全监管链条无缝对接。据统计,进入夏季以来,全市工商系统共查处食品案件25起,查获不符合食品安全标准食品450公斤,受理并依法处理消费者申诉、举报36件,为消费者挽回经济损失16.4万元。
(周楠)