今年，全市78个菜市场进行全面升级改造
菜市场一头连着农民，一头连着市民，不仅是打造“四宜城市”的需要，更是惠及全体市民的惠民工程；菜市场一头连着生产、一头连着生活，既是群众关注的焦点，也是城市建设的难点；菜市场一头连着政府、一头连着百姓，标准化菜市场建设是涉及千家万户的社会公益事业，是菜蓝子工程实现的有效载体，是提高市民生活质量，满足城乡居民生活需要的迫切要求。
今年，将是我市菜市场建设历史上资金投入最大、建设任务最重、工期要求最紧的一年。我市根据城市商业网点规划和菜市场规划要求，按照省内一流标准，用1年的时间，对全市78个菜市场进行全面升级改造。其中，市属菜市场20个，区属50个，矿业集团属8个，改造总面积28万余平方米，总投资约3.4亿元。
截至目前，老龙眼市场和八公山支架厂市场已经完成主体结构，正进行室内装修；南城、金家岭等7个市场已经完成方案设计；东城、新庄孜等20个市场完成了界址指定工作；龙泉等10个市场已经完成立项工作；李郢孜、毕家岗等6个市场已经完成岩石地基的勘测工作。
菜市场是农民增收的重要载体
“我希望将来的菜市场能变得像超市一样，干净的室内环境，充足的人流量，我们的水果也不用往家里来回运，既方便，又能减少损耗，早上补点货就行了。”李孔端是龙泉菜市场的一名水果经营户，自该市场兴建之初就开始经营，一干就是20年。他告诉记者，自己每天虽然卖掉300斤水果，但水果在搬运、摆放的过程中会发生损耗，每天也要损失经营额的2%左右。如果菜市场是封闭式管理，他们只要将水果妥善保管在自己经营的区域，这样就能减少不必要的损失，增加收入。
加快标准化菜市场建设，是完善城乡流通体系、提升市场功能的切实举措，既可以拉动投资，吸纳临时就业，带动农民创业；又可以促进现代农业发展，推动农产品产销衔接，拓宽销售渠道，实现农民增收；还可以繁荣服务业，鼓励农民走产供销、贸工农一体化发展的新路子，提升菜市场经营品位和管理规范，促进连锁经营和物流配送，做大做强商贸流通业，有利于淮南打造皖西北商贸物流中心。
菜市场是市民购物的重要场所
“过去的市场‘晴天一身土，雨天一身泥’！平时都懒得去。现在的市场，下水道也通了，里面也亮堂了，市场里的路也干净了，卖菜的也多了，逢年过节，一天都要跑上好几趟。”家住陈家岗的冯玉珍老人对市场可是有着特别的感情。她告诉记者，自己从小就是在市场长大，那时候家里穷，自己经常跑到市场里捡菜叶。如今，生活条件好了，但老人还是没事就跑跑市场，货比三家，选购物美价廉的菜品。
随着淮南经济的快速发展、人民生活水平的不断提高，消费需求逐步呈现多元化、多层次、多样化，市民越来越要求购物环境舒适、购物时间便利、经营品种丰富、消费质量安全、市场竞争有序。实施标准化菜市场建设，将有效改变脏、乱、差的购物环境，为广大市民提供一个安全可行的消费场所，让广大市民买得放心、买得安全、买得方便，有利于提升人居环境、提升生活品质、提升城市形象。因此，它不仅是打造“四宜城市”的需要，更是惠及全体市民的惠民工程。
菜市场是反映经济发展的“晴雨表”
今年一至三月份，为缓解物价上涨的压力，全市对多个人流量相对集中的市场，采取摊位费下调20%的措施。市场建设服务中心还增派人员对各个菜市场内的菜价进行不间断巡查，杜绝变相涨价的行为，并会同相关部门打击恶意哄抬物价的行为，有效维护了广大菜农和消费者的权益。
民以食为天，菜市场是人民群众生产生活中不可或缺的购物场所。标准化菜市场建设，既是群众关注的焦点，也是城市建设的难点，涉及拆迁、安置、筹资等复杂问题。但它关系到农业生产和群众生活，关系到农民的“钱袋子”和市民的“菜篮子”，关系到物价指数和幸福指数，关系到做精一产、做强二产、做大三产。
菜市场是城市文明的“风景线”
我市未来的菜市场是什么样子？记者从市场建设服务中心了解到，未来的菜市场全部修建成室内环岛结构，禽蛋瓜果蔬菜分区经营，布设专门的进排水管道和停车区域。熟食区采用全密封式窗口经营，保证菜品干净卫生；家禽、水产区，则采用干湿分离的半透明板房，每间均有独立的通风排水系统，市民可透过窗户查看家禽水产的处理情况。此外，电子屏滚动播放当天的菜价，放心秤、服务窗口方便市民，让大家早晚都能挑选到丰富的菜品。
我市将取缔现有的城区内的马路市场及占道经营，形成由近郊蔬菜基地，城乡结合部大型农产品批发市场、城区大型室内菜市场、核心区超市净菜专柜（社区生鲜超市）组成的多层次、全覆盖的蔬菜副食品供应体系。改造后的标准化菜市场，将达到商务部《农贸市场建设标准》及《商务部标准化菜市场设置与管理规范》的相关要求，并将统一制发标牌。抓好品牌经营，让更多的淮南本地菜进入菜市场，打出淮南菜市场的品牌。要抓好质量安全，为广大消费者购买放心安全的农副产品提供保障。
图一：市场内的公平秤，让大家放心选购菜品。
图二：已经完成主体结构的老龙眼菜市场正进行内部装修。
图三：占道经营的骑路市场将会被取缔。
（记者 李舒韵 摄影报道）
