这几天，入驻潘集区省级平圩经济开发区的平牧食品工业园一派繁忙，工人们正在连天加夜生产豆制品饼干。据悉，平牧公司已于中国东方航空公司、中国南方航空公司等12家航空公司签订豆制品饼干食品供应合同，供应所有经合肥起飞的航线飞机及机场贵宾候机室。目前，平牧公司正抓紧设计航空食品包装，调整产品结构，3月底即可供应到位，实现小饼干“升空”。

      2010年9月14日建成投产，总投资2150万元，占地91亩，厂房8000平方米的一期平牧食品工业园，拥有一套现代化的食品生产流水线，可日生产豆制品饼干20吨。共有豆渣饼干系列、杂粮饼干系列、普通饼干系列32个品种，产品远销江苏、浙江、广东、福建、湖南、湖北、北京、上海、天津“六省三市”。同时，平牧公司还在各省大中型城市设立一级代理，由一级代理负责向各大超市联系饼干销售，全国共设立了130多个代理商。

      据公司负责人介绍，平牧公司注重在产品研发，提高食品生产的标准以及质量上下功夫，生产的豆制品饼干被国家专利局授权，并获得了专利号为201110028280·3的发明专利，这在全国也是唯一的一家。

      针对潘集区拥有许多优势农产品，但是普遍存在缺乏产品包装、缺乏市场渠道的现状，平牧公司正在积极建设物流配送中心、产品展示中心和食品研发中心，预计今年9月份左右将建成使用。“三个中心”建成后，将会大大提高优势农产品在市场中的竞争力，把松散的一家一户农产品生产经营者积聚起来，形成合力，最终打造出一个个富有潘集地方特色的优势农产品品牌。

      对于公司的下一步发展方向，平牧食品科技股份有限公司董事长平兆顶充满信心。公司计划准备再建设占地100亩的平牧食品工业园二期，依托高皇、平圩、祁集、架河沿淮4个乡镇10万亩的绿色大豆基地，与生产黑芝麻糊的南方集团合作，再上一套现代化的融食品生产与产品包装为一体的生产线，加工生产各类豆奶粉、豆制品饼干等。目前，平牧公司已于南方集团达成了合作意向协议，有望今年下半年正式运作。

（通讯员 潘登）