3月18日,记者从淮南市卫生局卫生监督局获悉,针对近期市民反映“消毒餐具不卫生,市民呼吁严管理”等情况,日前,该局对已掌握的我市6家餐饮具集中消毒单位开展了一次卫生监督巡查。
据介绍,在检查过程中,执法人员逐一对各单位清洗消毒设备使用、操作区卫生、仓储与运输卫生、卫生质量管理、从业人员卫生等情况进行了检查,并从各单位库房内抽查了包装成品,现场发现产品基本符合要求。对2家单位包装间内存在的可能造成二次污染的隐患的情况,执法人员在现场给予了指导,并要求各单位必须严格执行清洗消毒操作过程,以保障市民使用上放心、安全的消毒餐具。
据了解,3月底,市卫生监督局还将组织卫生执法人员对淮南市的餐饮具集中消毒单位开展消毒后餐具抽检工作。
(记者 李严)