日前，市机构编制委员会批准设立淮南市食品监督所，该所受市食品药品监督管理局的委托，贯彻执行《食品安全法》等法律法规，承担全市餐饮服务业食品安全监督管理及重大活动食品安全保障工作。

      市食品监督所成立以来，对22家大型餐饮单位、4家餐饮连锁店和7家高校及重点中学食堂进行了全面检查，开展了火锅底料、餐饮连锁店自制冰淇淋、春季学校食堂食品安全专项整治活动，完成了元旦、春节期间餐饮服务食品安全保障任务，完成餐饮食品及相关产品的质量快速检测86批次，完成餐饮食品监督抽样315批，受理餐饮服务食品安全投诉1起，查处餐饮服务食品安全违法违规行为4起，为保障市民饮食安全发挥了应有的作用。       

（鲍玲）