成熟了的青椒不销售却堆积在库房中,是不想卖还是卖不掉,这究竟是什么缘故呢?
春节前,正是农产品销售的黄金时节,可凤台县岳张集镇绿蓬蔬菜专业合作社理事长岳智卫却给记者打来电话说,他们所在的蔬菜合作社目前有大量的青椒难以出售。这是怎么回事呢?记者随即进行了调查。
在绿蓬蔬菜专业合作社的小仓库里,记者看到积压的青椒像小山似的堆放着,不时还有菜农推着架车来往仓库里运送新鲜青椒。而在仓库外的大棚中,更是存满了正待成熟的青椒。
岳智卫告诉记者,青椒目前已经不长了,现在全是这么保存着,目的就是保鲜。
青椒既然成熟了,为什么要这么存着而不卖呢?是青椒的品质有问题,还是另有原因呢?
看着眼前丰收在即的青椒,岳智卫向记者说起了合作社的境况。岳智卫说,2009年初,在土地流转的浪潮中,他承包了下柏郢村220亩的土地,并带领部分村民成立了绿蓬蔬菜专业合作社。春季他们种了220亩的大棚西瓜,每亩地的产量达到2500公斤,当时批发价格平均在一块钱一斤,一亩地的产值在5000块钱左右。在经历了大棚西瓜的丰产丰收后,社员们对于秋天的蔬菜栽培也是充满了信心,于是他们特地从省农科所引进了一种特大椒在蔬菜基地里进行大面积种植,这种特大椒的最大表现是辣味适中,适合大多的消费人群,同时这种青椒的果型非常大,产量非常高。为保证种出的蔬菜天然无公害,在种植过程中,合作社还统一使用农家肥,尽量避免除草剂等化学药剂的使用,并注册了“景宏”牌商标。经过精心栽培,如今,合作社的大青椒迎来了丰收,目前约有2.5万公斤待售。然而,随着青椒的大量成熟与上市,合作社又迎来了新的难题。
据岳智卫介绍,现在青椒的市场批发价只有五毛钱一斤,往年正常的价格应该在每斤一块到一块二左右,这样的话,悬殊就太大了,五毛钱一斤,他们一亩地青椒只能卖到2500元,正常市场价格一块钱一斤的话,他们一亩地青椒能达到5000块钱。青椒卖不上一个好价钱,社员们就很难有好的经济回报。面对这一情况,合作社只得一方面积极寻找买家,一方面动员大伙暂时采取保鲜措施将这些青椒储存起来。
针对岳智卫介绍的情况,记者走访了有关农业专家,专家分析说,蔬菜价格之所以持续偏低,主要是由于去年秋冬以来蔬菜种植面积较往年有所增加,并且入冬后雨雪天气较少,蔬菜种植普遍获得丰收,使得市场上供大于求引起的。针对当前情况,专家建议岳智卫,除了做好青椒的保鲜外,还应尽量拓展销售渠道,同时合理安排茬口,避免延误下茬作物的种植。
市农委高级农艺师许卫告诉记者说,根据天气情况,像南方雨雪天气比较多的地方,我们应及时在菜价比较高的时候向南方运销,要通过积极的宣传和包装上市,让我们好的优质蔬菜走进千家万户,走出淮南市,走向全国市场。同时,我们要采取积极的措施,搞好辣椒的后茬继续生产,种植像早春的西红柿、早春的甜瓜、早春的黄瓜、西葫芦等一些接茬菜的生产,以提高我们的生产效益。
(记者 苏 强)