春节临近,为了让市民们放心食用乳制品。2月4日,淮南市田家庵区卫生局、田区卫生监督所对全区范围内的餐饮服务企业和生产加工面包房进行了一次突击检查。
据介绍,此次对各餐饮服务企业采购乳制品原料的票据台账进行清查,对原材料采购建账、索证不健全、来源不明和未经检测的乳制品采取就地封存和销毁处理。
截至到2月7日,共对188家餐饮服务企业和24家生产加工面包房进行了检查,检查中,未发现有问题的乳制品。
(记者 李严)
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