又到菊黄蟹肥时
——我市稻渔综合种养绘就丰产增收新图景

金秋九月，稻浪翻滚，菊黄蟹肥。近日，在凤台县明洁家庭农场的稻田里，沉甸甸的稻穗随风摇曳，一派丰收在望的喜人景象。

“您放心，明天一早我准时把礼盒送到，不耽误您节日期间走亲访友。”农场负责人牛长腊忙得不亦乐乎，他一边在稻田里捕捞螃蟹，一边接听客户电话，话语里满是丰收的喜悦。田埂上，一只只青背白肚的稻田蟹被打捞上来，个个体格健壮、张牙舞爪，映衬着丰收的好年景。

“6月底开始往稻田里投放蟹苗，目前稻田蟹生长规格在二两五到三两五，根据不同规格，现在市场批发价是30到40元每斤，去掉各项生产成本，亩均增收600元。”满脸笑容的牛长腊告诉记者，虽然他是第一年尝试养殖稻田蟹，但在每个生产关键节点，市、县的养殖专家都来农场手把手传授养殖技术，他也在实践中积累了不少经验。今年他的120亩稻田蟹喜获丰收，每天订货电话接连不断。从投苗、管护到捕捞、销售，这条稻蟹共生的增收路子，让这位新农人越干越有劲头。

在凤台县绿晓家庭农场，农场负责人童磊对发展稻蟹综合种养同样信心满满：“今年我养殖了350亩稻田蟹，现在螃蟹规格在二两、三两之间，超出了我的预期，丰收已成定局。”童磊告诉记者，从实践看，稻蟹综合种养的田块，水稻产量与其他田块差别不大，稳定在每亩500公斤以上，但农药使用量平均减少了60%，化肥使用量平均减少了50%以上，稻田蟹亩产量40至60公斤，稻蟹综合种养的效益非常明显。他一边查看水稻长势，一边算起增收账，脸上写满对绿色种养模式的认可。

采访中，市水产站专家向记者介绍，稻渔综合种养是一种绿色生态的农渔发展模式，具有“一水两用、一田双收”的显著特点。目前我市试验示范的稻蟹种养模式，在稻蟹共生系统内部，螃蟹能疏松土壤、清除杂草和害虫，其排泄物还能为水稻生长提供养分，减少了化肥农药使用，降低了生产成本；螃蟹本身具有较高的经济价值，显著提升了单位面积的产出效益，直接带动了农民增收。同时，这种模式减少了农业面源污染，改善了农田生态环境，提升了稻米和水产品的品质，生产出的“生态米”“清水蟹”更受市场青睐，实现了经济效益与生态效益的有机统一。从过去单一种粮，到如今稻渔共生，农田生态系统正在发生积极变化。

“为更好提升土地效益，激发农民的种粮积极性，我们进一步完善稻渔综合种养技术，积极推广春天养虾、秋季养蟹的稻渔综合种养新模式。”市水产站专家表示，下一步将加大推广力度，扩大推广面积，助力乡村振兴。

记者在采访中了解到，立足资源禀赋，我市持续优化农业产业结构，将稻渔综合种养作为推动农业绿色发展、带动农民增收的重要抓手，通过政策扶持、技术指导、示范带动等一系列举措，越来越多农户加入稻蟹、稻虾等综合种养行列。这种“一田双收、一水两用”的绿色生态模式，不仅稳住了粮食生产，还显著提升了土地综合效益，走出了一条生态优先、绿色发展的现代农业新路子。稻渔综合种养，既守住了“米袋子”，又鼓起了“钱袋子”，成为农业增效、农民增收、农村增绿的有力支撑。

又到菊黄蟹肥时。一幅农业强、农村美、农民富的乡村振兴新画卷，正在江淮大地徐徐铺展。

(记者 苏强)