为盘活农业闲置资源、拓宽农民增收渠道，助力乡村产业振兴，潘集区深入推进“秸秆变肉”工程，依托辖区丰富的农作物秸秆资源优势，聚焦生态畜牧产业发展，通过政策扶持、科技赋能、示范引领，大力推广秸秆资源化利用养殖模式，推动节粮型、绿色循环型畜牧业高质量发展，实现农业增效、农民增收、生态增优的多重效益。

坐落于田集街道吴湖社区的淮南顺茂养殖场，是潘集区秸秆生态养殖的典型示范主体。该养殖场专注梅花鹿养殖繁育，在属地政府及农业部门的精准指导与扶持下，创新养殖模式，将农作物秸秆加工处理后搭配精料饲喂，不仅简化了养殖流程、省时省力，还有效提升梅花鹿成活率，大幅降低养殖成本，让传统秸秆变废为宝，成为特色养殖的优质饲料。该养殖场负责人吴顺介绍说，养殖场常年养殖梅花鹿150头，主要以青草、农作物秸秆为主要饲料，养殖便捷、成本可控，每头梅花鹿年均效益可达3000至4000元。有了政策扶持和技术支持，吴顺计划进一步扩大养殖规模，带动周边群众参与秸秆生态养殖，抱团发展、共同致富。

近年来，潘集区将畜牧业发展作为乡村振兴的核心突破口，全力构筑绿色畜牧产业发展新优势。通过上下联动统筹推进、专项政策保驾护航、专业科技精准支撑，重点扶持牛、羊等草食畜禽养殖产业，积极引导各大养殖场、养殖户加大秸秆加工、利用相关设施设备投入，普及推广秸秆饲料化利用实用技术，持续提升秸秆综合利用率，稳步壮大节粮型畜牧业规模。同时，该区农业部门持续夯实产业发展根基，不断强化畜牧人才队伍建设，健全畜禽疫病防控体系，严格落实畜禽养殖规范化管理要求，指导新建畜禽场同步配套治污减排设施，全面推广畜牧业绿色低碳循环生产模式，有效破解养殖污染难题，实现畜牧产业发展与生态环境保护双向共赢。今年该区成功申报牛羊提质增效、肉牛产业强镇等重点项目，为草食畜牧产业升级注入强劲动能。

（通讯员 潘士清 记者 何婷婷）