近日，凤台县人民法院以2026年度食品安全宣传周为契机，依法公开审理一起生产、销售伪劣产品罪案件，邀请县人大代表、政协委员及检察院干警代表共24人走进法庭旁听庭审，并在庭后围绕食品安全司法保障开展座谈交流。

庭审中，公诉机关指控，被告人岳某多次购进添加羊油的鸭肉，冒充“去骨羊腿肉”，通过代发货形式销售给张某，张某明知该商品系假冒产品仍通过线上平台对外销售，其行为构成生产、销售伪劣产品罪。合议庭严格依照法定程序，有序推进法庭调查、举证质证、法庭辩论及被告人最后陈述等环节，充分保障控辩双方诉讼权利。

庭审结束后，承办法官结合案情开展以案释法，剖析案件事实与法律适用，指出制假售假行为既破坏市场经济秩序，也危害消费者生命健康安全。代表、委员们围绕严惩危害食品安全违法犯罪、推动行政执法与刑事司法有效衔接、强化部门协作联动等充分发表意见，一致认为应加强源头预防和综合治理，对食品从业者开展法治教育，从源头防止食品安全问题发生。

活动加强了对法院工作的监督与支持，进一步推动构建食品安全社会共治格局。下一步，该院将持续聚焦食品安全重点领域和关键环节，保持高压严打态势，常态化开展庭审旁听、以案释法等活动，切实用法治力量守护人民群众“舌尖上的安全”。

（记者 吴巍）