新学期开学在即，为筑牢校园及周边食品安全防线，连日来，谢家集区市场监督管理局组织执法力量，对辖区校园周边食品经营商户开展食品安全专项监督检查，全力护航广大师生“舌尖上的安全”。

此次检查以小卖部、餐饮店、流动摊贩等为重点对象，执法人员逐一核查食品经营许可证和从业人员健康证是否齐全有效，严查进货查验、索证索票、台账记录等制度落实情况，并对过期变质食品、“三无”产品、劣质零食及违规售卖散装自制食品等行为进行重点排查。同时，督促经营者规范食品储存、环境卫生、餐具消毒等环节管理。

执法过程中，工作人员坚持检查与宣教相结合，向经营户宣传《中华人民共和国食品安全法》相关规定，明确校园周边经营红线，引导商户诚信守法经营，切实履行食品安全主体责任。针对部分商户台账记录不完善、食品摆放不规范等问题，执法人员当场下达整改意见，责令限期整改，并将跟踪复查。

下一步，该局将持续加大巡查抽检力度，联合教育等部门开展综合整治，严厉打击各类食品安全违法行为，切实筑牢校园周边食品安全防护网，为广大师生营造安全放心的消费环境。

（记者 吴巍）