（记者 廖凌云）近期，淮南市市场监管局主动靠前、精准赋能，针对我市企业申报的N-乙酰神经氨酸、甜酒曲、酵母制品这三类未纳入现有许可分类目录的食品品类，填补审查标准空白，为企业拓宽发展空间、开辟市场竞争新赛道，全力助力企业投产经营、提质增效。

食品生产许可是食品企业进入市场的“第一道门槛”。然而，随着食品产业创新步伐加快，部分新品类、新业态因不在国家现行许可分类目录之内，长期面临审查依据不足、评审尺度不一、核查流程模糊等现实困境。

在我市，涉及N-乙酰神经氨酸（功能性原料）、甜酒曲（传统发酵剂）、酵母制品（食品加工用菌种制品）的企业便深陷此类“标准真空”地带。这不仅制约企业项目落地投产，也导致产品难以合规上市，限制了企业在细分领域的竞争与发展空间。

针对企业急难愁盼的问题，市市场监管局坚持问题导向、服务前置，迅速启动专项审查方案编制工作，围绕生产场地、设备设施、工艺流程、质量管控、风险防控等关键环节，量身定制审查标准体系，切实打通企业办证堵点难点。

为确保方案科学合规、贴合实操、精准高效，市市场监管局主动对接安徽省食品药品检验研究院，邀请资深行业专家全程参与方案研讨、修订和论证完善，依托省级专业技术力量补齐审查短板、统一审查尺度、规范核查流程，有效破解未纳入许可分类目录审查食品“无标可依、无章可循”的监管难题。目前，三类食品生产许可审查方案已进入公示阶段。

此次工作不仅填补了我市食品许可审查制度空白，还进一步规范了许可审查流程、提升了审批质效，更切实降低了企业整改成本、压缩了办证周期、加快了投产速度。通过完善新品类准入标准，有效激活细分产业活力，为我市食品企业开辟全新竞争赛道、培育产业增长新动能。

下一步，市市场监管局将持续聚焦食品产业新业态、新品类，不断完善许可服务体系，以精准监管、优质服务持续优化营商环境，护航全市食品产业高质量发展。