(记者 孙鸿)8月3日,记者从市发展改革委获悉,7月份,我市商品市场价格总体平稳运行,各类农副产品价格有涨有跌,直接关系老百姓的“菜篮子”“米袋子”。
从市民日常消费的粮油来看,价格小幅波动。特一粉每斤2.55元,较上月下降约0.78%;特二粉1.96元/斤,下降2.49%。晚籼米每斤2.29元,微涨0.44%。食用油方面,非转基因桶装大豆油每5升71.73元,略降0.40%;转基因桶装大豆油每5升55.67元,上涨1.16%。总体来看,粮油价格保持平稳,市民消费负担变化不大。
本月猪肉价格上涨明显。全瘦肉每斤13.96元,上涨8.55%;后座肉7.80元/斤,上涨2.90%;肋条肉10.39元/斤,涨幅最大,达8.91%。受夏季高温影响,生猪生长受到一定制约,叠加暑期旅游、夜市消费增多,猪肉需求上升,带动价格上扬,爱吃肉的市民采购成本有所增加。
鸡蛋价格在高位小幅回落,新鲜鸡场蛋每斤5.12元,微跌0.19%。虽然学校放假,团体采购有所减少,但高温天气造成蛋鸡产蛋效率下降,市场供应依旧偏紧,鸡蛋价格短期内难以大幅下行。
牛羊肉价格温和上行。牛肉每斤37.65元,上涨1.18%;羊肉32.48元/斤,上涨2.11%。夏季烧烤、夜市消费旺盛,叠加猪肉涨价带来的替代效应,牛羊肉需求回暖,价格小幅走高。
水产品价格有所回落。鲫鱼每斤12.58元,下跌1.95%;鲢鱼4.88元/斤,下跌1.41%。随着夏季气温升高,淡水鱼生长速度加快,市场供给增加,价格随之下降,市民吃鱼更加实惠。
蔬菜价格小幅上涨。青椒、青菜、黄瓜等9种常见蔬菜平均每斤1.59元,较上月微涨0.63%。高温“伏缺”期来临,再加上部分地区强降雨影响蔬菜采摘与运输,蔬菜供应偏紧,价格小幅走高。预计8月“伏缺”仍将持续,菜价或将继续稳中偏强。
总体来看,7月份我市物价整体运行温和,部分品类受季节因素影响出现波动。盛夏高温对猪肉、鸡蛋、蔬菜等品类供应形成一定制约,但终端消费需求平稳,预计下月主要商品价格仍以小幅波动为主,市民不必过度担忧。