“富硒”加持 “优种”集结
“店集贡米”启动“高产高质”新引擎

参会人员现场品鉴店集贡米

4月25日，2026年“店集贡米”核心区新品种示范展示暨粮食高产创建启动会在潘集区泥河镇政府举行。区农技中心、泥河镇政府及下辖各村负责人，米之源、金色田园、佳益米业等稻米加工企业与多家种业企业齐聚一堂，共商“店集贡米”高质量发展路径。

“店集贡米”是潘集区特色农产品，也是国家地理标志保护产品，因明太祖朱元璋品尝后下诏纳贡的历史传说而得名。其米粒细长晶莹、垩白率低，蒸煮后米乳浓稠，饭粒柔韧甘甜，兼具乳、香、亮、软四大特点，洗米水呈奶白色，米汤浓稠可挑起多层米皮，口感软糯回甘，深受消费者青睐。

潘集区农技中心相关负责人介绍，近年来，该区全力推动店集贡米产业提质发展。在品种选育上，持续开展优质水稻引种示范工作，每年筛选2至3个优质品种作为贡米专属种植品种；在生产环节，全面推行标准化种植，落实配方施肥、增施有机肥、软盘育秧、机械插秧、病虫草害绿色防控等绿色高效种植技术，从源头保障稻米品质；在品牌打造上，积极组织企业参加国家、省级农产品交易会，借助高铁广告、各级主流媒体开展全方位宣传，持续提升“店集贡米”品牌知名度与影响力。

淮南米之源农业公司相关负责人表示，企业立足店集贡米核心种植区，坚守精耕细作生产理念，推行全程规范化种植管理，实现水稻产量与种植效益双提升。通过打造标准化种植示范基地、深耕优质稻品种培育、落实全流程精细化绿色管理，严格把控生产各环节品质，充分发挥龙头企业带动作用，助力农户增收、产业增效，为乡村产业振兴注入动能。

活动现场，金色田园生态农业公司展示了富硒款店集贡米，并详细讲解专属种植技术。据了解，富硒大米属于功能性农产品，通过种植过程中科学补充硒元素，让硒元素以含硒蛋白形式留存于稻米籽粒中。种植环节依托选种、土壤改良、精准补硒、田间管理四大核心流程，通过根、茎、叶全方位喷施硒肥，借助植物生长内循环完成富硒转化，打造高品质功能性贡米。

作为本地重点稻米加工企业，佳益米业已建成粮食订单种植基地35万亩，其中绿色食品种植基地达10万亩，从源头筑牢原粮品质防线，累计带动订单农户增收近千万元。企业生产的店集贡米系列产品，先后斩获“绿色食品A级产品”“有机食品”等多项荣誉认证。

在优质稻品种推介环节，皖农种业、桃花源农业、袁氏种业等企业，分别推介了优质水稻新品种。其中，皖农种业推出的“荃优822”长粒籼稻，生育期约132天，适配机插、直播、移栽、再生稻、稻虾共作等多种种植模式，具有成穗率高、株高适中、抗倒伏、稳产性强、稻米品质优等优势；桃花源农业选育的“桃两优67”长粒香米，融合常规育种与分子辅助育种技术，驯化改良巴斯马蒂香稻，聚合高产、抗倒伏、香味浓郁等优质基因，是适宜轻简化栽培的高产多抗香稻品种。

(记者 张雪峰 摄影报道)